JKめし4話のグラタクを再現しました

はい、こんばんは🍒
はるかです。

今週の更新は、気合い入っているので、早いです！
でもでもでも、いろいろあって番組通りのレシピに
できませんでした(>_<)

それでは、４話のお料理をみてみましょう。

グラタク


アニメ４話より引用


今はEPGがあるので、番組の表題は新聞が無くても分かっちゃいます。
それで今週は「グラタク」だというのは、事前に分かっていました。
でも、グラタクって聞いたことあります？

検索エンジンで調べてみてもサッパリ分かりません。
そう、番組を見るまでは・・・
実は麗奈さんのオリジナルレシピだったのです。道理で無かったわけです。

市販冷凍グラタンに、たくあんを入れるとう技に出ました。

麗奈さん曰く、グラタンだけだと歯ごたえが無いので
コリコリしたたくあんをいれたそうです。たしかに、不思議な食感です。

もうひとつソルティと言っています。
そうそう、これです。
たくあんが猛烈に塩っぱいので、グラタンのうま味が引き立ちます。

それでは言い訳たい～～むｗ

実は私のは本物で、冷凍食品ではありません。
昨日番組を見終わったあと、作ろうかどうしようか悩みました。
冷凍のエビグラタンなんてストックが無いです(T_T)
若い娘が、深夜に買い物に行くのも嫌なので、
ストック品で作ってしまいました^^;
実は、週末にシチューにしようと思ってましたｱﾊﾊ

では、味見をしてみましょう。

グラタクのアップ


グラタンとたくあんの味がしますｗ
まんまじゃないか！という感じです。
とりあえず、少量でもたくあんの味は強烈なので、
グラタンの存在を打ち消すほどです。

ぱらぱらっと入れるくらいなら、面白い料理だとおもいます。

レシピに行く前に・・・

麗奈さんがルリ子さんに冗談を言って、ルリ子さんがいじけてしまいます。
そこであやすシーン

麗　奈：ルリ子ごめんお詫びにおやつ作るよ。美味しいやつ❤️
ルリ子：美味しいやつじゃないとヤダよっ❤️
涼　香：君らは、カップルか！！


うぉおおお、おねーさんはこう言うのを見たかったんですよ！

なにか興奮ぎみなので、レシピを書いて冷静さを取り戻しますｗ

グラタク
■材料（３人分）総調理時間３５分（実調理時間２５分・準備１０分）
Heinz ホワイトソース（特製）・・・１缶
マカロニ・・・・・・・・・・・１００ｇ
タマネギ・・・・・・・・・・・・１／２
たくあん・・・・・・・・・・・・９切れ
冷凍むきえび・・・・・・・・・・・９匹
牛乳・・・・・・・・・・・・・５０ｃｃ
コンソメ・・・・・・・・・小さじ１／２
ピザ用ミックスチーズ・・・・・・・適量
塩胡椒・・・・・・・・・・・・・・適量
パセリor粉末バジル・・・・・・・・適量

■作り方
１．準備
マカロニは、塩を入れた水で時間通りゆでる。
タマネギは薄切りにする。
冷凍エビは、解凍して背わたを取る。
たくあんは、小さいイチョウ切りにする。

２．炒める
鍋にタマネギを入れ、中火で透明になるまで炒める。
次に牛乳とコンソメ、ホワイトソースをいれ、よく混ぜる。
その中にマカロニを入れる。
一煮立ちしたら、火をとめる。
塩胡椒で味を調えるが、決して塩を入れすぎないこと（たくあんは塩の固まり）

３．オーブンで焼く
２をグラタン鍋やココットに入れる。
次に、エビ、たくあんとチーズを散らし200度に予熱したオーブンで15分焼く。

焼き上がったたら、パセリor粉末バジルを振りかけて完成。

では、来週のJKめしで逢いましょう♪
それじゃまたね～
おやすみ。