トップ » はるかのひとりごと » アニ菓子 » JKめし2話のサバ丼を再現しました
はい、こんばんは🍒
はるかです。

JKめしの簡単お料理に惹かれて、第二作に突入しました。
公式さんがリツイートしてくれて、やるき満々です☀️

番組がスタートしたと思えば、
いきなり大気組成の話しになって、
リケジョのあたしは興奮気味でした💦

それではいってみましょう‼
JKめし!第2話のお料理は・・・

サバ丼
サバ丼

アニメ第2話より引用
さば丼

見た目、なんだかわかりません。でも、素早く作れば5分ででき、
栄養満点、女子にも勉強にもうれしいレシピとなっています。

鯖の水煮缶詰をマヨネーズで和え、海苔を振り掛けて
醤油を垂らしただけという、簡単レシピです。

それなのに、このレシピは、もの凄く色々考えられています。
番組にもありましたけど、鯖はEPAやDHAが多く含まれており
受験勉強をしている女子高生には、もってこいなのです。

では、番組には無かった効果の説明します。
まず「丼」にしたことによるお米の摂取です。
脳の養分は、ブドウ糖「しか」補給できません。
お米は、デンプン→麦芽糖→ブドウ糖のように消化吸収され
脳には、欠かせない物質なのです。

ですので、炭水化物ダイエットとかで糖分(デンプン)の摂取を
抑制するのは、体の様々な部分に負担を(糖を作るために体を分解する)
かけてしまいます。
ダイエットするなら、タンパク質や脂質の過剰摂取を控えるダイエットに
しましょうね☺️

あとは、水煮缶を丸々食べる事によるカルシウムの摂取です。
水煮の良い所は、カルシウムを沢山摂れる事です。

脳にはニューロンクリームソフト(失礼)という
神経細胞があります。その先端にはシナプスというのがあり、
そこから伝達物質が出て、感情の制御や記憶の定着、再生を行います。
その伝達物質の一つが、Ca2+なのです。

よく、プンプン怒った人を見ると、
「カルシウム足らないんじゃ無い?」とかいいますが、
実はこのためだったりします。

ということで、脳や体に大変良いこの丼ぶりは
バランスの良い受験メシですね☺️

それでは、味見をしてみます
サバ丼アップ

こ、これは・・・・・ツナマヨおにぎりの味💧
サバの香りが強烈なので、魚臭いのが苦手な方はダメかもです。
ツナのおにぎりを、美味しく食べられる人はバッチリです。

鯖の脂っぽい感じを醤油で締めて、少し物足りない感じの所を
マヨネーズが包み込み、海苔の香りが乗って食欲をそそります。
(なに、幸腹のリョウさんみたいな解説しているのでしょうw)

水煮自体、塩分が沢山入っているので、
醤油・マヨネーズは、少なくても良いです。
ご飯やサバ缶の種類にもよりますので、私のレシピを調整してくださいね。

JKめし!は

毎週月曜25:00~
TOKYO MXテレビでオンエアーしています
飯テロになること必至ですが、5分のアニメなのですぐに見れますよ♫

ということで、レシピに行ってみます。

サバ丼
■材料(2人分)調理時間5分・準備5分
ご飯・・・・・・・・・・・・適量(2人分弱)
鯖の水煮缶・・・・・・・・・1缶(190g程度)
マヨネーズ・・・・・大さじ1/2
醤油・・・・・・・・・・・・適量
海苔・・・・・・・・・・・・適量

【アレンジ掛け醤油】
鯖の水煮の汁・・・・・・捨てずに
水溶き片栗粉・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・大さじ1/2

■作り方
1.準備
ごはんを温める、鯖の水煮はザルに移し水を切る。
アレンジする場合水は捨てずに容器に入れる。
海苔をハサミで細く切る。

2.味付け
水を切った鯖の水煮をボールなどに入れ、
マヨネーズを薄く掛けて和える。あまり付ける必要は無い。
また、あまり強く混ぜると形が崩れるので注意する。
温める場合は、盛りつけてからの方が良い。

3.盛りつけ
丼ブリに温めたご飯の上に、2を入れ
醤油を一回して、海苔を振り掛け完成。

(アレンジ)
アレンジレシピの具材を鍋などに入れ一煮立ちさせる。
醤油の代りに掛けると、水煮の栄養を全て摂ることができる。

受験生向けのお夜食ですが、食べ過ぎは厳禁ですよ(>_<)
眠たくなってしまいます・・・

それでは、次回のアニ菓子でお逢いしましょう♪
またね~
おやすみ❤️



この記事は 2020年05月20日01時31分 に更新

コメント一覧

コメントする

Gravatarに登録してログインすると自分専用のアバターを表示できます。

コメントを残す





鈴木はるかのプロフィール画像
(Haruka Suzuki)
仕事:金融システムのSE
好きな物:スイーツ、絶景
趣味:お菓子/アニメ/多趣味

人気の高い記事

  1. 食戟のソーマゆきひら流進化形のり弁を再現
  2. ゆきひら流シャリアピンステーキ丼
  3. 食戟のソーマゆきひら流 鶏卵の天ぷら丼を再現
  4. 食戟のソーマ5話のさわらおにぎり茶漬け
  5. ゆきひら流タラのお柿揚げ
  6. 時限式・生意気小僧風 原始肉(マンガ肉) ゆきひら・真を再現
  7. 食戟のソーマ16話のりんごのリゾットを再現
  8. 家電はなぜ壊れるのか?専門家が回答してみた
  9. アニ菓子とは
  10. 食戟のソーマ13話ゆきひら流スフレオムレツ
  11. ゆきひら流ビーフシチュー秋の選抜スペシャルを再現
  12. 食戟のソーマ 胡椒餅(フージャオピン)を再現
  13. 食戟のソーマ 熊肉のメンチカツを再現
  14. 食戟のソーマ ゆきひら流焦がし蕎麦の再現
  15. うずらの詰め物リゾットと卵 生意気小僧風 を再現
  16. 食戟のソーマ 時限式麻婆カレー麺の再現
  17. 葬送のフリーレン 馬鹿みたいにでかいハンバーグを再現
  18. はるかのミルクキャラメル
  19. 北海道講座印のスペシャル豪雪うどんを再現
  20. すみれ印の唐揚げロールを再現してみた
  21. ハウルのベーコンエッグを再現
  22. 食戟のソーマ さつま地鶏の手羽先餃子を再現
  23. 食戟のソーマ 鹿もも肉の炭火焼き栗のソースを再現
  24. 食戟のソーマ あんきもなかを再現
  25. Airのどろり濃厚ピーチ味を再現
  26. くまみこ第8話で登場した「水かけごはん」
    くまみこ8話の水かけごはんを再現
  27. 食戟のソーマ チーズフォンデュロースカツ定食を再現
  28. 食戟のソーマ第4話の鯖バーグ
  29. ゆきひら謹製カレーリゾットオムライス
  30. ゆきひら流 香ばしバターピラフ稲荷寿司を再現

月別の過去記事を見る

最近投稿されたコメント

  1. はるか (2023年12月08日)
    羽田野さんご指摘、感謝です。言い訳ですが、冷たい空気も東進しているのでそれを表現していました。おっしゃるとおり、誤解を生む可能性がありますの…
  2. 羽田野 (2023年12月07日)
    水滴が出来る際の雲の自活現象ですね。分かりやすいです。寒冷前線、冷気の傾きが、逆のようです。
  3. はるか (2023年10月26日)
    こんばんは、リンゴとバナナというのがよく分かりませんが、アニメで葉山さんが答えたのは「クミン、カルダモン、グローブ、マンゴーチャツネ」という…
  4. 匿名 (2023年10月25日)
    8年前の投稿にですがアニメでりんごとバナナをすりおろしたとリゾットの匂いを嗅いだ葉山が答えていたのですが、このリゾットは加えてないのでしょう…
  5. はるか (2023年07月02日)
    えっささん、こんにちは。画像を出典のURLを掲載していただき、私の画像が副次的(えっささんのブログ記事が主)になっていれば、問題ありません。…
  6. えっさ (2023年07月02日)
    鈴木はるかさんこんにちはエッサといいますマンモス肉 愉しく拝見しました お願いがあります 小生blog花のしもべ日誌 (ameblo.jp)…
  7. (2023年04月11日)
    はるか様、こんにちはペコリ(o_ _)o))すみません。echoの後のipv4とipv6は、はるか様の記述通りですね。申し訳ありませんでした…
  8. (2023年04月10日)
    こんにちは(^-^)はるか様。丁寧に教えてくださりありがとうございます。(o*。_。)oペコッ>noindexは結構重要ですね。最近で…
  9. はるか (2023年04月10日)
    こんにちは。noindexは結構重要ですね。最近では、テーマでデフォルト実装されているので、わすれつつある中身ですが・・・下部のセッションの…
  10. (2023年04月09日)
    はるか様、はじめまして(o*。_。)oペコッ。こちらの記事、とても参考になりましたありがとうございます。それとは別なのですが・・・、フッター…