はるかのひとりごと > アニ菓子 > JKめし15話の梅酸っパンケーキを再現
はい、こんばんは。
はるかでーす。

JKめしは1/10から、RNC西日本放送で
オンエアーされるようになりました。
RNCといえば、私の実家ではメインの放送局で
日本テレビ系列のテレビ局です。
なぜ4ch?と思うのですが、中継でも結構高そうです^^;

ところでルリ子さん・・・パラパラ漫画
センスありますねwまさかのネアンデルタール人です。

少し昔の事を思いだしたのですが、
皆様方の周りにもいませんでしたか?
テスト勉強いつしているんだろう?と疑問符だらけの子が
もの凄く成績が良かったりするひとが。

私は二通りあると思います。
・勉強してない振りをして実は猛勉強している
・殆ど勉強せず、成績はトップクラス
後者の人っていると思うのですが・・・。

それでは、JKめしの再現レシピにいってみましょう。

梅酸っパンケーキ
梅酸っパンケーキ

アニメ第15話より引用
梅酸っパンケーキ

うわ~、マジですよ。
名前でおよそ分かってはいましたが
本当に合うのでしょうかね。

色合いは、イチゴを連想させるので、鮮やかで綺麗です。

アニメの方のレシピでは、日本製粉の
オーマイ シロップ付きホットケーキ
を使っています。
私は、自分で焼きました。

では試食た~いむ

梅酸っパンケーキアップ
梅酸っパンケーキ箸上げ

美味しそうに食べるルリ子さん
梅酸っパンケーキ箸上げ


これは、合います!
マジに美味しい部類です。
というか、酸っぱさが加わるので
ほんの少ししか入れてないホイップの砂糖も
パンケーキ自体も、数段甘さが広がります。

どういったらいいのか、美味しさを加速する?
という感じです。これ、レシピの専門家入れてないですか?w

ということで、後半戦からレベルアップしているような気がします。

では、レシピにいってみましょう。

梅酸っパンケーキ
JKめし第15話で登場した創作お菓子です。パンケーキに梅を混ぜ込むという想像ができない組み合わせです。しかし食べて見ると驚き、これがうまい!
■材料(1人分)実調理時間5分・準備10分、トータル15分
冷凍ホットケーキ・・・2枚(日本製粉 オーマイ)
生クリーム・・・・・・適量(砂糖も好みの分量)
梅・・・・・・・・・・3個
カルピスウォータ・大さじ2

■作り方
1.準備
レンジで、冷凍ホットケーキを適温まで温める。
手順通りに生クリームを泡立てる。

2.梅ソースをつくる
梅3個の種を取り、包丁でみじん切りにしたあと裏ごしする。
マグカップにカルピスウォータと裏ごしした梅を入れ
レンジで沸騰直前まで温める。

3.盛りつける
ホットケーキの上に生クリームをデコレーションして
梅ソースを掛けて完成。

それじゃ、またね~(^O^)v
おやすみ




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鈴木はるかのプロフィール画像
(Haruka Suzuki)
仕事:金融システムのSE
好きな物:スイーツ、絶景
趣味:お菓子/アニメ/多趣味

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