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パルミジャーノ・レッジャーノ

 ひとりごと    2件のコメント
はい、こんばんは♪
はるかです。
久々の、ひとりごと記事です。

さて、今回はパルミジャーノを使った、お料理です。

カルボナーラ
カルボナーラ

クリームたっぷりで、スープスパゲティのように
なりました^^;
パルメジャーノをたっくさん使っていますので、
すごく奥深い味に仕上がっています(*^-^*)

そのパルミジャーノですが、
ピグとものティナさんが、
通販で1kgの物を教えてくれて、
思わず、購入してしまいましたw

パルミジャーノ・レッジャーノ
パルミジャーノ

1kgもあるので、当分大丈夫です(*^-^*)
ですが、このように切って、生で食べるという
とんでもない行為に及んでいます^^;

ワインとチーズ
ワインとチーズ

あたしったら、すごくヤバイ楽しみ方を
覚えてしまいました。


それじゃ、またね♪
おやすみ♡

この記事は 2016年06月23日15時36分 に更新

コメント一覧

  1. aipooo
    こんばんは♪

    深夜コメ控えてる(つもりなんだけど)
    ずっと気になってたパルミジャーノのだったから失礼します~

    この形のパルミだったらカットの方法も大丈夫だね(*^^)b
    生でも全然大丈夫だよ!!ブロックカットでも問題なし!!
    ちょっと丸くてカットに困るかと思ったんだけど、これなら扱いやすいね~

    スライサーで削るのも美味しいよ♪

    私も買う――――ー(*´Д`)
  2. はるか
    >aipoooさん
    どうもありがとうです(*^-^*)
    私の場合は、コメントの時間は気にしなくてOKですよ~

    来る前から、切る方法を
    考えて居たのですが、
    2年物なので包丁で大丈夫でした。
    ちなみに、ティナさんが教えてくれたのが↓です。
    http://item.rakuten.co.jp/hi-syokuzaishitu/zanetti1000/
    丁度刻印の所だったので、
    感動も味わえましたw

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(Haruka Suzuki)
仕事:金融システムのSE
好きな物:スイーツ、絶景
趣味:お菓子/アニメ/多趣味

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    はじめまして上空に寒気だけではなく乾燥していると不安定になる原因を教えて下さい
  6. はるか (2020年06月01日)
    twitter見ました。とても美味しそうです(o'∀')b具をいっぱいにしちゃいますよね^^;私も何個か爆発させました・・・

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