お兄ちゃんはおしまいのレタスチャーハンを再現

はい、こんばんは。
はるかです。

今回はお兄ちゃんはおしまいの、再現料理です。
おにまい(Onimai: I’m Now Your Sister!)は、サブスク動画サイトでみれますので是非見てくださいね。

お兄ちゃんはおしまいのレタスチャーハンを再現


アニメのレタスチャーハン


美味しそうなレタスチャーハンが出来ました。
作ったのは、みはりの友人である穂月かえでさん。

穂月かえで（ほづきかえで）


かえでは女子高生のギャル系で、ひきこもりニートのお兄ちゃんから見ると、天敵のような存在です。
しかし、彼女の優しい性格や面倒見の良いところに、心を開いていきます。
レタスチャーハンはお腹すいたね、残り物で勝手につくっちゃおっか？といってサクッと作るのでした。

さて、こちらはリアルの話です。
今回のレタスチャーハン、結構特殊な素材を使っています。
なんと、ハンドメイドのベーコンです。

ベーコンは、塩漬けしたり燻製したりしてもの凄い手間が掛かるのですが、自家製の燻製機で作り上げたのでした。

ギンさんのベーコン


すごく美味しそうでしょ？

豚の脂分と塩味が凝縮された濃厚なベーコンです。
また、燻製の香りで料理に花を添えます。
ギンさんいつもありがとう(〃ω〃)

チャーハンと言えば、私は卵かけご飯のようにあらかじめご飯を溶き卵でコーティングする方法でやっていました。
しかしかえでさんは、フライパンにダイレクトに卵を入れる方式です。
中華の達人級で、結構難しいのですよね。

本格中華は家庭の火力では再現できないので、バンバンあおって炒めるのではなく、
じっくりと炒めていく感じが、上手に仕上げるコツです。

なかなか主人公のお兄ちゃんが登場しないので少し説明。

お兄ちゃん（緒山まひろ）


いやいやいや、どうみても女の子でしょうに。
そうです。
お兄ちゃんは、男子をやめて妹になったのでおしまいなんです。

なぜ女の子になったか？
それは妹のみはりが、二十歳過ぎても引きこもりニートの兄を悲観したからでした。
そして、それを解決するために性転換薬を開発したのでした。
可愛い女の子になれば、少しは変わる？と思ったのです。

勝手に薬を盛られた兄は、一晩で中学生くらいの女子になり、妹になったのです。

マッドサイエンティストの緒山みはり


チャーハンを作ったかえで(女子高生)とみはり（女子大生）は、同い年。
なんで学年が違うかというと、みはりは天才科学者なので飛び級したのでした。

そして二人は


こういう関係なのでした。
・・・というのは激しくウソです。

それでは、お味見します。

お兄ちゃんはおしまいのレタスチャーハンを食べる


いい感じにパラパラしていて、レタスのシャキシャキ感がたまりません。
またベーコンから染み出る油とうま味が、混ざり合って最高です。

では、レシピです。




性別転換のアニメは、真面目系だと「かしまし」ですかね。
日常系だと「ニャル子さん」（数話のみ）とかでしょうか。

おにまいは、女の子の日もリアルに描かれていてビックリです。
ただ、こうでもしないと男性には絶対に分からないでしょうね（苦笑）

赤飯を準備する、みはりちゃん


という事で、次回の再現でお逢いしましょう。
またね～♪