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マカロンを作るのは大変です

| ひとりごと | 2件のコメント
マカロンは、お菓子の中では、
結構難しい部類だと思います。
ですが、分量と手順を間違えなければ、
相応にできるものだと思います。

プチマカロンを焼く前
マカロンを焼く前

プチマカロンを焼いた後
マカロンを焼いた後


今回は、2cmくらいの小さなプチマカロン1つだけ使っており
鬼のようなスイーツです(^^ゞ

加熱の仕方を少し変えてみたのですが、横に広がるピエが
綺麗にできました。

カップケーキのアイシングは、おそらくミントチョコなので
水色のホイップで誤魔化すのは、ちょっと気が引けます。
一番後ろのカップケーキは、ホイップなのでしょうが
手前2個はチョコでしょうね・・・。

ホワイトチョコに水性色素の定着は、ハロウィンを思い出すので
したくないです(>_<)

ということで、今日はカップケーキ本体と、
時間があれば、アイシングチョコまで行ってみたいです。

では、次回のクエストでお逢いしましょう♪

コメント一覧

  1. こちらからコンニチハ。
    NIKOです。

    今日初めてこちらのブログを知りました。
    内容はちんぷんかんぷんのこともありますが、
    はるかさん、スゴイ(@@;
    いったい、どんだけ引き出しが多いんですか~

    ミントカップケーキにはこんな裏話もあったのですね。
    2センチのマカロンに壮大なストーリーを感じました。

    これからもご指導よろしくお願いいたします。
  2. はるか
    NIKOさん、いらっしゃいませ。
    &コメントありがとうございます。

    私も色々手探りですよ(o^^o)
    色々なんでも、自分でやってみたくなるのです(^^ゞ
    その代わりすぐに飽きてしまうので、
    知識範囲は広いのですが「浅く」なります・・・。

    ですので、アメブロがあんなに続くなんて
    やっている自分が一番驚いています。
    読者の力って、本当に偉大だと思いました。

    ご指導なんてとんでも無いです。
    一緒に色々楽しみましょうね^^

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鈴木はるかのプロフィール画像
(Haruka Suzuki)
仕事:金融システムのSE
好きな物:スイーツ、絶景
趣味:お菓子/アニメ/多趣味

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