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マカロンを作るのは大変です

著者:はるか投稿日時(2013年05月29日12時10分) 2件のコメント
その他のひとりごと
マカロンは、お菓子の中では、
結構難しい部類だと思います。
ですが、分量と手順を間違えなければ、
相応にできるものだと思います。

プチマカロンを焼く前
マカロンを焼く前

プチマカロンを焼いた後
マカロンを焼いた後


今回は、2cmくらいの小さなプチマカロン１つだけ使っており
鬼のようなスイーツです(^^ゞ

加熱の仕方を少し変えてみたのですが、横に広がるピエが
綺麗にできました。

カップケーキのアイシングは、おそらくミントチョコなので
水色のホイップで誤魔化すのは、ちょっと気が引けます。
一番後ろのカップケーキは、ホイップなのでしょうが
手前2個はチョコでしょうね・・・。

ホワイトチョコに水性色素の定着は、ハロウィンを思い出すので
したくないです(>_<)

ということで、今日はカップケーキ本体と、
時間があれば、アイシングチョコまで行ってみたいです。

では、次回のクエストでお逢いしましょう♪

この記事は 2017年04月20日10時31分 に更新

コメント一覧

  1. こちらからコンニチハ。 2013年5月30日 13:08
    ＮＩＫＯです。

    今日初めてこちらのブログを知りました。
    内容はちんぷんかんぷんのこともありますが、
    はるかさん、スゴイ（＠＠；
    いったい、どんだけ引き出しが多いんですか～

    ミントカップケーキにはこんな裏話もあったのですね。
    ２センチのマカロンに壮大なストーリーを感じました。

    これからもご指導よろしくお願いいたします。
    返信
  2. はるか 2013年5月31日 15:07
    NIKOさん、いらっしゃいませ。
    ＆コメントありがとうございます。

    私も色々手探りですよ(o^^o)
    色々なんでも、自分でやってみたくなるのです(^^ゞ
    その代わりすぐに飽きてしまうので、
    知識範囲は広いのですが「浅く」なります・・・。

    ですので、アメブロがあんなに続くなんて
    やっている自分が一番驚いています。
    読者の力って、本当に偉大だと思いました。

    ご指導なんてとんでも無いです。
    一緒に色々楽しみましょうね＾＾
    返信

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鈴木 はるか
(Haruka Suzuki）
仕事：金融システムのＳＥ
好きな物：スイーツ、絶景
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