はい、こんばんは。
はるかです。
さて今回は、転生したら剣でした(転剣)から
「山盛りわんぱくカレー中辛」の再現です。
異世界スパイスを自由に操る「師匠」の意思を受けつつ、市販のルウにちょい足しをして、フランに合うようレシピを考えてみました。
転生したら剣でしたの山盛りわんぱくカレー中辛のリアル再現画像
「転生したら剣でした」アニメ7話より引用
カレー感がハンパないですね。
7話のハンバーグは、師匠(剣)に教えてもらってフランが作りましたが、カレーは師匠が直々に作っています。
師匠が作るカレーを見ているフラン
師匠は、剣なので体がありません。
しかし、念動力や擬態(裸になるので手のみ)を使う事ができるので、お料理ができるという訳です。
この師匠、転生前はかなりの料理上手だったのではないでしょうか。
あらゆる場面で、料理の専門知識を披露します。
たとえばこのシーンは、カレーにココナツミルクを入れて、コクとマイルド感を出しています。
私は、牛乳を使ったのですけど。(汗)
このレシピは、極力簡単に市販ルウでできるようにアレンジしました。
ところでコレ、ニンジンが無いですよね。
師匠の説明によると
辛口には、ニンジンやタマネギ、レンコン(珍しいよね?)が入っていました。
甘口には、ピーマンが入っていました。
私の中辛レシピは、師匠に似せて、鶏肉、サツマイモ、ジャガイモ、しめじを選択しました。
この組み合わせは、なかなか見ないので楽しみです。
それでは味見をしてみましょう。
転生したら剣でしたの山盛りわんぱくカレー中辛の箸上げ画像
なかなか、コクがあって美味しいです。
レシピの秘密ですが、これは自衛隊カレーより学びました。
私は以前の再現の経験から、コーヒー&牛乳を使う事が多いです。
これ、少し入れるだけで本当に違いますよ。
味が深くなる感じです。
ちなみに、チョコレートは都市伝説なのでやめましょう(笑)
異世界の少女、フランがはじめてカレーを食べたら、こうなってしまいました。
カレーを食べたフラン
フランちゃん、地上波ブロックノイズだらけです。
顔がモナーみたいになってますよww
まさに、この料理に出会うために生まれてきたという感じです。
ところで、このアニメ、フランちゃんが超かわいいのです。
天然っぽさと、ちょっと口数が少ない設定で、あと声優さんの声が合いまくってます。
守ってあげたい~♡♡ってなる感じですね。
劇中、黒猫族(フランの種族)は、激しい虐待を受けたり、差別されたりするのですが、彼女の明るさと強さで救われる感じです。
「転生したら剣でした」は、2期制作が決定しているので、数年後には、またフランちゃんに会えますね。
それはレシピです。
では、次回の再現でお逢いしましょう。
またね~(´∀`*)ノ
はるかです。
さて今回は、転生したら剣でした(転剣)から
「山盛りわんぱくカレー中辛」の再現です。
異世界スパイスを自由に操る「師匠」の意思を受けつつ、市販のルウにちょい足しをして、フランに合うようレシピを考えてみました。
転生したら剣でしたの山盛りわんぱくカレー中辛のリアル再現画像
「転生したら剣でした」アニメ7話より引用
カレー感がハンパないですね。
7話のハンバーグは、師匠(剣)に教えてもらってフランが作りましたが、カレーは師匠が直々に作っています。
師匠が作るカレーを見ているフラン
師匠は、剣なので体がありません。
しかし、念動力や擬態(裸になるので手のみ)を使う事ができるので、お料理ができるという訳です。
この師匠、転生前はかなりの料理上手だったのではないでしょうか。
あらゆる場面で、料理の専門知識を披露します。
たとえばこのシーンは、カレーにココナツミルクを入れて、コクとマイルド感を出しています。
私は、牛乳を使ったのですけど。(汗)
このレシピは、極力簡単に市販ルウでできるようにアレンジしました。
ところでコレ、ニンジンが無いですよね。
師匠の説明によると
甘口、中辛、辛口があって、それぞれ使う肉や野菜、スパイスが違うんだという事らしいです。
辛口には、ニンジンやタマネギ、レンコン(珍しいよね?)が入っていました。
甘口には、ピーマンが入っていました。
私の中辛レシピは、師匠に似せて、鶏肉、サツマイモ、ジャガイモ、しめじを選択しました。
この組み合わせは、なかなか見ないので楽しみです。
それでは味見をしてみましょう。
転生したら剣でしたの山盛りわんぱくカレー中辛の箸上げ画像
なかなか、コクがあって美味しいです。
レシピの秘密ですが、これは自衛隊カレーより学びました。
私は以前の再現の経験から、コーヒー&牛乳を使う事が多いです。
これ、少し入れるだけで本当に違いますよ。
味が深くなる感じです。
ちなみに、チョコレートは都市伝説なのでやめましょう(笑)
異世界の少女、フランがはじめてカレーを食べたら、こうなってしまいました。
カレーを食べたフラン
フランちゃん、地上波ブロックノイズだらけです。
顔がモナーみたいになってますよww
まさに、この料理に出会うために生まれてきたという感じです。
ところで、このアニメ、フランちゃんが超かわいいのです。
天然っぽさと、ちょっと口数が少ない設定で、あと声優さんの声が合いまくってます。
守ってあげたい~♡♡ってなる感じですね。
劇中、黒猫族(フランの種族)は、激しい虐待を受けたり、差別されたりするのですが、彼女の明るさと強さで救われる感じです。
「転生したら剣でした」は、2期制作が決定しているので、数年後には、またフランちゃんに会えますね。
それはレシピです。
転生したら剣でしたの山盛りわんぱくカレー中辛
市販ルウにちょい足しして、師匠オリジナルに近づけました。サツマイモとシメジの珍しいカレーです。
このレシピの評価
出来上がり数:5 皿
全調理時間:60分 実調理時間:50分 準備:10分
カロリー:710.77 kcal/1 皿分(ごはん大盛り300g計算)
料理の種類:インド料理
レシピの分類:メインディッシュ
■材料
ごはん・・・・・・・・5合(大盛り、自分であった量で)
カレールウ・・・・・・1パック(S&Bゴールデンカレー中辛99g)
鶏肉・・・・・・・200g
ジャガイモ・・・・150g
サツマイモ・・・・100g
シメジ・・・・・・1/2袋
コンソメ・・・・・・・2粒
コーヒー・・・・粉末小1
牛乳・・・・・・・・50cc
水・・・・・・・・700cc
サラダ油・・・・・・大2
カレールウ・・・・・・1パック(S&Bゴールデンカレー中辛99g)
鶏肉・・・・・・・200g
ジャガイモ・・・・150g
サツマイモ・・・・100g
シメジ・・・・・・1/2袋
コンソメ・・・・・・・2粒
コーヒー・・・・粉末小1
牛乳・・・・・・・・50cc
水・・・・・・・・700cc
サラダ油・・・・・・大2
■作り方
1.準備
ごはんは、仕上がる時間に炊けているようにする。
鶏肉は、一口大に切る。
ジャガイモは皮を剥き一口大に切る。
サツマイモは7mm程度の輪切りにする。
シメジは石づきを外す。
ごはんは、仕上がる時間に炊けているようにする。
鶏肉は、一口大に切る。
ジャガイモは皮を剥き一口大に切る。
サツマイモは7mm程度の輪切りにする。
シメジは石づきを外す。
2.炒める
鍋にサラダ油を入れて中火で加熱する。
鶏肉、ジャガイモ、サツマイモ、シメジを入れよく炒める。
鍋にサラダ油を入れて中火で加熱する。
鶏肉、ジャガイモ、サツマイモ、シメジを入れよく炒める。
3.煮込む
水を入れ、沸騰したら、丁寧にアクを取る。
コンソメ、牛乳、コーヒーを入れ20分弱火で煮込む。
水を入れ、沸騰したら、丁寧にアクを取る。
コンソメ、牛乳、コーヒーを入れ20分弱火で煮込む。
4.ルウを加える
一端火を止めて、ルウを入れる。
数分たってルウが柔らかくなったら、ゆっくり具を崩さないように混ぜる。
混ぜたら火を止めたまま数分待つ。
再び弱火を入れ、混ぜながら泡が出て5分経ったら完成。
一端火を止めて、ルウを入れる。
数分たってルウが柔らかくなったら、ゆっくり具を崩さないように混ぜる。
混ぜたら火を止めたまま数分待つ。
再び弱火を入れ、混ぜながら泡が出て5分経ったら完成。
では、次回の再現でお逢いしましょう。
またね~(´∀`*)ノ
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