トップ » はるかのひとりごと » アニ菓子 » デュークさんの大盛りあんかけチャーハン
はい、こんばんは♪
はるかです♡

今週もエスカ&ロジーのアトリエからです^^;
これで5作目となりました^^;

ということで、こんなのが出来ました!
レイファーの大盛りチャーハン

アングルが今ひとつなんですが、コレ結構大盛りなんです。
女の子一人で食べれる量ではありません。
使ったお米は、3合です^^;

それでは、アニメ画を見てみましょう。

大食い競争をするレイファーさんとリンカさん
大食い競争のレイファーとリンカ

女性の方がリンカさんなのですが、圧勝します^^;
彼女は、朝食でこの程度食べているようですので
まだまだ行けそうです。

それで、気になるのが、この白いのです。
チャーハンと言えば、あんかけです。
流石の私も料理音痴のリンカさんじゃないので
ホイップやマヨネーズをいれたりしません。
たまごあんかけだったりします。

イタリアンメレンゲと同じような要領で作りました。
卵の白身を泡立て、中華スープに少し味を付けたスープを
高温で熱して、メレンゲと絡ませました。
とろとろフワフワで、美味しい味付けなので
何も掛かってないチャーハンに飽きたら
餡を少しのせると、また違った味になって食が進みます。

デュークさんのチャーハンを少し味見
チャーハン味見

ということで、また一つのご飯ばかり
食べる生活が続きそうです(笑)

それでは、次回のアニ菓子でお逢いしましょう♪




それじゃ、またね♪
おやすみ♡

この記事は 2016年06月23日15時24分 に更新

コメント一覧

  1. aipooo
    すごい山盛りだね~

    白いのは私が画像だけみたらホワイトソースかと思いました
    (;´∀`)
    卵白だったのね~

    盛り付け!素晴らしいです!!
  2. はるか
    >aipoooさん
    どうもありがとうございます(*’-‘*)
    ホワイトソースもありですね!!
    中華風にしたかったので、中華スープを使いましたが、
    ホワイトソースなら、濃厚な感じで
    美味しくなりそうです^^

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鈴木はるかのプロフィール画像
(Haruka Suzuki)
仕事:金融システムのSE
好きな物:スイーツ、絶景
趣味:お菓子/アニメ/多趣味

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最近投稿されたコメント

  1. はるか (2022年04月09日)
    コメントありがとうございます。できるだけユナさんが作りそうな感じに仕上げてみました。3Qですか、待ち遠しいです。
  2. 匿名 (2022年04月09日)
    マジに美味しそうなプリンだね。2期は秋かなあ
  3. 擧手義父 (2022年01月18日)
    最高です (´・ω・`) また今度作ろうかなと思います>神
  4. はるか (2021年10月19日)
    こんにちは。コメントありがとうございます。主張したい内容は、その通りです。ブログ始めた頃の記事でしたので、変な改行と読みにくい文章で本質を理…
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    熱帯モンスーン気団と揚子江気団、2つの気団の湿度が違ったところで温度が同じならぶつかっても露点に達する理屈がないのでは?と思って、解説を探し…
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