はるかのひとりごと » アニ菓子 » ラーメン大好き小泉さんの特製なんちゃってイタリアンラーメンを再現
はい、こんばんは。
はるかです。

最近オンクールが多いですね。
面白い料理アニメがあったら、速攻でいきますよ♪

さて、今回はラーメン大好き小泉さんからです。

特製なんちゃってイタリアンラーメンの再現
ラーメン大好き小泉さんの特製なんちゃってイタリアンラーメンの再現画像

アニメのなんちゃってイタリアンラーメンを引用(以後アニメ画像は同作品の引用)
アニメのなんちゃってイタリアンラーメン

おおおっ、スープパスタみたいです!
いや、普通にラーメンですが( ̄。 ̄;)

それにしても、ちょい足ししただけなのに、インスタントラーメンには見えませんね。
盛り付けは愛情がこもっていてとても可愛いです。

愛情?
実はこのラーメン、小泉さんのクラスメイトである大澤悠さんが作りました。

悠さん(はるかじゃないよw)は、小泉さんの事が大好きです。
でも、鬱陶しがられて相手にされていません。(カワイソ)
しかし今回は、意外な展開でした。

小泉さんは、お腹を空かせて生駒軒に出陣したのですが、なんと「定休日」だったのです。
定休日の看板を見た小泉さんは、そのまま気絶してしまいました。
そこへ、偶然通りがかった悠さんがお姫様だっこして自宅に連れ帰る(笑)というお話です。

お姫様だっこをする悠さん、抱っこされているのは小泉さん
お姫様だっこをする悠さん、抱っこされているのは小泉さん

そして冒頭のラーメンを振る舞います。

悠さんは、見慣れた自宅の風景に、小泉さんがいるだけでドキドキしてしまいます。
そんな感じで作ったラーメンなので、とても美味しいのです。

作り方は、悠さんが解説してくれました。

イタリアンラーメンの作り方、悠の解説
イタリアンラーメンの作り方、悠の解説

ラーメンは何でも良いと言ってましたが、塩ラーメンって書いてあるので、私も塩ラーメンにしました。
醤油でも良さそうですが、トマトが引き立つのはやはり塩ですね。

ストレート麺が特徴だったので、使ったのは日清のラ王です。

ラ王の塩味
ラ王の塩味

インスタントとは思えない完成されたストレート麺とスープがとても美味しいので、私は好きです。

野菜は余り物で、肉もベーコンでもソーセージでもOKです。
このお料理の決め手は、トマトジュースのちょい足しです。

粉チーズはパルミジャーノ・レッジャーノが最強ですが、無ければ通常の粉チーズでOKです。

ただしパルミジャーノはうま味の固まりなので、こう言う麺やパスタに入れると、格段に味が変わります。
とても奥深い味になり、うまい!という感じです。
私は、パルミジャーノは常設なので、問題ないです(^◇^;)

粉チーズのトッピング
粉チーズのトッピング

さて、アニメの話に戻りますが、小泉さんはとても美味しいそうに完食して、おかわりを要求するほどでした。

それでは、私もいただいてみましょう♪

特製なんちゃってイタリアンラーメンの麺リフト
特製なんちゃってイタリアンラーメンの麺リフト

トマトの酸味と塩ラーメンの塩があってますね~。
これは、するすると食べれるラーメンです。

やはり、パルミジャーノは、汁に溶け込んで良い味を出しますね。
イタリアンのトマト物やクリーム物には欠かせません。

時間もほとんど掛からないので、これは是非とも食べてみてください。

ではレシピです。

特製なんちゃってイタリアンラーメン
インスタントの塩ラーメンにトマトジュースをちょい足しして、野菜や粉チーズを乗せたスープパスタ風のイタリアンなラーメンです。簡単で美味しく食べることのできるレシピです
このレシピの評価
非常に悪いレシピ良くないレシピ普通のレシピ良いレシピ非常に良いレシピ (評価数: 1 平均評価: 5.00)
出来上がり数:1杯
全調理時間:15分 実調理時間:10分 準備:5分
カロリー:462.00 kcal/1杯
■材料
日清ラ王・・・・・・1袋(他社でもOK)
水・・・・・・・400cc
トマトジュース・100cc
ニンニク・・・・・1/2片(おろし可)
オリーブオイル・・・・小1
しめじ・・・・・・・・適量(野菜は余り物でOK)
ピーマン・・・・・・・適量
タマネギ・・・・・・・適量
ウインナー・・・・・・1本(肉/ベーコン可)
粉チーズ・・・・・・・適量
粗挽き胡椒・・・・・・適量

■作り方
1.準備
ニンニクは、微塵切りにする。チューブの場合そのままフライパンに入れる。
野菜は、食べやすい大きさにカットする。
丼に液体スープを入れる。

2.野菜を炒める
冷めたフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクも入れる。
中火にして、香りが立ってきたら肉類を炒める。
火が通ったら、野菜を炒めておいておく。

3.麺を茹でる
鍋に水を入れ沸騰させる。
麺を入れ3分間茹でる。
トマトジュースを入れ合計4分茹でたら丼に移す。
液体スープが溶けるようによく混ぜる。
2をトッピングして、粉チーズと粗挽き胡椒を振りかけ完成。
2のフライパンにうま味が付いているので、スープを少し入れてそぎ取り丼に戻しても良い。


小泉さん曰く、店ラーメンと家ラーメンは全く別物で比べることは無意味と言います。
なるほど、確かにそうですね。
どちらも、それぞれ魅力があり、その価値は全く別物です。

それにしても、女子高生のラーメンアニメとか、面白い物をつくりますね~
これは私の統計ですが、女子高生が制服で食べているお店は絶対美味しいと思いますので、ぜひチェックしてみてください。

というわけで、悠さんの想いが伝わるよう、応援してますね♪
では、また(@^^)/~~~

コメント一覧

  1. October8
     店のラーメンが多いのでこのアニメの再現は無いと思っていましたが、家ラーメン回にすばやく目をつけましたね。

     「ラーメン大好き小泉さん」は最初に見たのがドラマでして、それが面白くなかったので原作も読んでいませんでした、アニメもあまり期待せず見たらかなり面白かったです。
     ドラマだと大澤さんのサイコレズっぷりが上手く表現できないんですよね、やり過ぎれば気持ち悪く、下手したら怖くなってしまうし、でも手加減した表現だと弱くて面白みがないという、SFやファンタジー要素もなく既存のセットとロケで撮れるから一見簡単そうに見えて実のところ面白くするのが難しい原作なのでした。

     原作をチェックしていなかったしドラマは1話切りだったため大澤さんの女子力をまったく知りませんでした、さらに料理得意なだけではナカナカ出て来ないアレンジの域を超えた創作ラーメンの数々は凄かった、わりとちゃんと作って食べられそうな範囲というのもナイスな感じでした。

     コイツは自分でも余裕で作れるのでそのうち作って食べてみたいと思います。


     しかし、こちらよりキャンプ飯が結構登場する「ゆるキャン△」の方に先に目をつけるのではないかと思っていましたが、予想が外れてしまいました。
     というわけで「ゆるキャン△」オススメです。
    • はるか
      ドラマがあったことにビックリですw
      というか、百合物でドラマとかちょっと恐いですね^^;

      これは、ほんと簡単なのでよいちょい足しだと思います。
      ところで、rocketニュースの人が再現していてトマトジュース100%でやっていました^^;
      確かに悠さんはトマトジュースで煮ると言っているけど100%はないですねw
      私は、劇中で「小泉さんはどんなちょい足しをするのかなあ」と悠さんが言っていたのと画像の透明さから「ちょい足し」と判断しました。
      水分は標準500ccなので400+100という感じにアレンジしました。

      ゆるキャンは録画しているので、クール後に見る予定でしたが、見てみたいと思います。
      シトラスを見てしまいそうで、まだ見れていませんw

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鈴木はるかのプロフィール画像
(Haruka Suzuki)
仕事:金融システムのSE
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