はるぽっぽです
スウィーティーのクエストも、
いよいよ最後のお菓子となりました。
それでは、行ってみましょう
スウィーティーのムース
今回は、ケーキ台までこだわってみました。
ケーキ台は、ホットケーキミックスに
卵、砂糖、牛乳、バターを加え、
スウィーティーの果汁を入れました。
またも適当に作ったので、レシピ無しです。
ですが、スウィーティーを加熱する事で
さらに甘みが増し、台の切れ端を食べたのですが
メチャクチャ美味しかったです。
HMでも侮れないケーキ台
ケーキは3層で構成さています。
先端部分は、果肉があったので、少し崩れました
真ん中は、ムースです。
今回は、水分が多かったので
泡立てた生クリームを使いました。
・クリームチーズ（残ってたのを消費ｗ）
・スウィーティー果汁（多め）
・砂糖
・ヨーグルト
・生クリーム（6分立て）
結構美味しかったです。
一番上は、ゼリーにしました。
ですが、最初のゼリーとは違います。
果汁は、１００％にしました。
絹で濾してから、コーヒーフィルターで
2回濾過しました。
そして、とろ火で加熱し水分を飛ばして
砂糖とゼラチンを入れて固めました。
なかなか、良い感じの食感とアクセントでした
私は、今回のクエストでコレが一番美味しかったです
ですが、スウィーティーを味わいたいなら
１００％ジュース
ですね。これ、マジに美味しいです。
ほんと、何個絞ってからジュースにされたのか・・・
ところで、上にトッピングされている
スウィーティーかわいいですね
え？小さすぎる？
そんなこと言っても、どこからどう見ても
スウィーティーですよね(゜Д゜)
決してライムなんか使っていません
ということで、今回のクエストはここまでです
お付き合いありがとうございました
次回は、工作か裁縫ですので、
その次は、バレンタイン？？？
さて、今年はどんなクエストになるでしょうか。
今から、楽しみです
おまけ
harukas.orgで人気だったバケツプリン
おまけ２
harukas.orgで人気だったCLANNAD（クラナド）のあんパン
では、次回のお料理クエストでお逢いしましょう
それじゃ、またね
これのインパクトがすごすぎて
最初がすっとんだじゃないですか(^▽^;)
もう1度最初から読み直しｗ
上のゼリーすごい手がこんでるんですね!!
こんなにしてもらったゼリーちゃは
1品になるぐらいですよね
贅沢すぎだわ～(*^o^*)
そして下の台
私も切れ端でいいので食べたいです♪