鈴木はるかオフィシャルサイトはるかのアメブロ料理白雪姫のリンゴのスープ

白雪姫のリンゴのスープ

はい、こんにちは音譜
今年の夏は、暑かったですね。
まだ残暑が続きますが、
体調などは、どうか、お気を付けくださいませ音譜

さて、ドリームアップルクエストですが、
あと9日も残っているのに、
今晩リリースされるタルトタタンで、
全ての料理が出尽くした感じです。
私の方は、これで2/5ですニコニコ

それでは、行ってみましょうビックリマーク
ドリームアップルクエスト第2弾の料理は・・・

白雪姫のリンゴのスープ
はるかのひとりごと-白雪姫のリンゴのスープ


はるかのひとりごと

リンゴのスープ・・・想像できますか?
私は、全く想像できませんでした汗
豆乳とリンゴを混ぜただけでは、
離乳食のようだというmakiさんの助言を受けて
もう少し、食べやすそうなレシピを検索しました。

それで見つけたのが

kigiriさん
りんごとじゃがいものポタージュ

うん。このレシピなら、コーンポタージュのコーンが
リンゴに変わっただけなので、美味しそうだなぁと思いました合格

ジャガイモのデンプンが、温度でとろみ成分になって、
結構濃厚で、どろりとした感じです。
私は、濃厚なのが好きなので、豆乳を150cc程度しか
入れませんでした。

リンゴは、強烈な酸味ではなく、サッパリした感じの
アクセントになっています。
ですので、うま味が凝縮されて大変美味しいスープになりました音譜


はい、それでは次回、アップルパイで、お逢いしましょう音譜
はるかのひとりごと
それじゃ、またね音譜

『白雪姫のリンゴのスープ』へのコメント

  1. 名前:あぷろーず 投稿日:2013/09/07(土) 15:40:35 ID:0654020ac 返信
    おお~っ
    ジャガイモとのコラボとは・・・!
    スープ感ばっちりですね^^
    美味しくできてよかったですね!!
    リンゴのスープってぜんぜん想像できなくて
    シナモン風味のドロリッチりんごジュースのホット
    (なにそれ?)みたいなのしか思い浮かばなかったわ^^;
    そしてそして、鏡さんの4コマのオチがwwww
  2. 名前:はるか 投稿日:2013/09/07(土) 16:43:01 ID:0654020ac 返信
    >あぷろーずさん
    どうもです(o^^o)
    私も、最初はリンゴジュースと
    生クリームまぜたら、どうなるだろう?
    とか考えて居ました。
    (普通に分離しそうですww)
    やっぱり、実績のあるレシピは美味しいです^^
  3. 名前:maki 投稿日:2013/09/07(土) 17:04:36 ID:0654020ac 返信
    おおぉ!これなら、ちゃんと洋食のスープとして成立しそうです!なるほど、ポタージュかぁ。離乳食は、次の日飲もうかと思うと・・・まずくなっててムリでしたwwwシンプルすぎたので鮮度命だったのでしょうか・・・。
  4. 名前:はるか 投稿日:2013/09/07(土) 20:58:27 ID:0654020ac 返信
    >makiさん
    どうもです(o^^o)
    このレシピは、リンゴの比率も少ないですし
    普通の洋食スープだと思いました^^
    でも、ブレンダーがあったら、
    コーンをいれるでしょうねw
    自作のコーンポタージュとか
    美味しそうです。
  5. 名前:mimi 投稿日:2013/09/07(土) 22:43:47 ID:0654020ac 返信
    リンゴのスープって全然想像できなかったんですけど
    じゃがいもとのポタージュですか!!
    ヴィシソワーズが好きだからこれも美味しそうだなぁ
    こっちのほうがリンゴでサッパリな感じなのかな^0^
  6. 名前:はるか 投稿日:2013/09/07(土) 23:49:16 ID:0654020ac 返信
    >mimiさん
    ヴィシソワーズ好きなんですね^^
    これは、暖かいスープですが
    アツアツのポタージュも格別ですよ。
  7. 名前:ありあ 投稿日:2013/09/09(月) 06:26:30 ID:ffda4b45c 返信
    なるほど・・!
    じゃがいもか・・!
    色も似てるし、そんな感じですね。
    リンゴのスープってあったかいリンゴジュースしか想像できませんでした・・。
  8. 名前:はるか 投稿日:2013/09/09(月) 08:45:15 ID:ffda4b45c 返信
    >ありあさん
    どうもです。
    白っぽいので、生クリームと混ぜるのかな?
    と思いましたが、それだけでは、あまり美味しくないみたいです。
    今回、お芋スープの隠し味がリンゴって感じなので
    美味しく仕上がりました>レシピ主感謝
  9. 名前:きんぎょ 投稿日:2013/09/10(火) 16:58:02 ID:083513589 返信
    初めまして。どれも、美味しそうですね☆クエストメニュー作れるなんてスゴイ!カッケ~?そっくりで感激♪ところで鏡に顔とか写ってるのは・・・白雪姫?
    魔女も?なんでなんで???
  10. 名前:はるか 投稿日:2013/09/10(火) 18:15:51 ID:083513589 返信
    >きんぎょさん
    初めまして&コメントありがとうございます(o^^o)
    クエスト料理は、何の気なしに作り始めて、
    今に至る・・・って感じです(^^ゞ
    ゲームで楽しんで、私のブログでも
    楽しんでいただけると、嬉しいです^^
    この鏡や魔女は、はめ込み画像です。
    まだ、リボンも取っていない時に
    画像を切り貼りして、作りました^^