今週もご機嫌な、はるかです
めっきり梅雨らしくなって、うっとうしい天気が続きますが
いかがお過ごしでしょうか。
さて、ピグライフのイタリアントマトクエストは
早々に終了してしまい、あとは
チャンスタイムクエストを適当に
こなすだけになってます。
私は、最近Google+のスイーツを見るのが日課になっています。
これがまた、たくさんの幸せを供給してくれるので、
女の子成分の補給に役立っています
そんな中、何コレ？っていうスイーツを発見し
作りたい病を発症してしまいました
PABLOのプレミアムチーズタルト
オリジナル画像は
いや～～～～
全然ちが～～う
ということで、
ＰＡＢＬＯさん、すいませんでした
最初に断っておきますが、
実は、私・・・この画像しかみてません。
画像だけで再現するのは、ピグライフで慣れているしｗ
ですので、味はPABLOさんのページに書いてある
「説明書き」しか、みてないのです。
PABLOさんのWebサイトを見ると
・濃厚で食べ応えのある
・中はしっとり
・クリームチーズは2種類
・まるでチーズを食べているよう
らしいです。
ですので、私は西友とイオンのPBのクリームチーズを
贅沢に使用しってちがーーーうｗ
・使った生クリームは、いつもよりも乳脂肪分の高い濃厚なもの
・パートシュクレは、バターを沢山使ったもの
・低温長時間焼成
・内部は2層構造（パートシュクレとフィリング）
・上部はブリュレ
というのでやってみました。
拡大図
クリックして、拡大図を見て欲しいのですが、
しっとり具合がわかりますか
そして、ブリュレの破片が散っています。
これは、ブリュレがパリパリになっている証拠ですね
はっきり言って、味は自信ありです
ですが、もう少し見た目を本物に近づけたいのと
本物を食べた事が無い人間が、
味の再現なんてできるはずないですから、
やはり、本物を食べてレシピを修正して
開示したいと思います。
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私の小説のなかに登場する、
菓子検定なんですが、なんと実在するんです。
しかも、その第一回の試験は、2014年6月15日です。
しかも、日本代表がピッチにいる時間に、
何が嬉しくてお菓子の検定を受けているのか
ということで、明日がんばってきます＾＾
日本代表の応援とほんの少しでいいので
あたしにも力を下さいm(_ _)m
試験前に告知なんかして落ちたら恥ずかしいです。
結果は、7月末です。
それでは、次回（ズッキーニ？）の
クエストでお逢いしましょう
イラストは、ありあさんが描いてくれました。
（私は友情出演ですｗ）
公式グルっぽのイラスト部門に投稿していますので
応援してくださいね＾＾
それじゃ、またね。
こんなはるかちゃんのお菓子がいつか食べられたらいいな～♪
お菓子検定！頑張ってきてね！！
応援してる！サッカーとともに！(*´∀`)♪