シュトレン

こんばんは音譜
今年も、あと2週間ほどになりました。
みなさま、いかがお過ごしでしょうかはてなマーク
私は、3週連続の日曜移動という、酷い状況で
師でも無いのに走り回っています汗

ピグライフの方は、無事外装GETでき、
酒場はどうでもいいので、そろそろ収束方向です。
アイランドもSP以外はクリアでき、
ワールドも、なんとか行けそうです。
(まだクリアしてないですが)

それでは、カシスクエスト第三弾のお菓子に
行ってみたいと思います音譜

シュトレン
シュトレン



大きく作りすぎました汗
それと、内部構造がなんか違いますね。

使ったフィリングは、
カシス5割、クランベリー2割、ナッツ2割、ドライフルーツ1割です。
レーズンは、入れていませんが、
カシスとクランベリーは、ラム酒漬けから作りました。
ラム酒漬けのフィリングを、
良く拭き取らなかったので、
生地に混ぜ込んだとき、
イースト菌を全滅させてしまいまして、ふっくらしてません。
(元々ふっくらしないお菓子です)

たっぷりのラムレーズンで殺菌、
バターとお砂糖で抗菌、
これは一ヶ月ほど持ちそうな感じです音譜
クリスマスまで、毎日切って食べるなんて
ドイツ人は、粋ですねニコニコ

ということで、今回のカシスクエストは
ここでオシマイになりました。

ロールケーキやクリスマスケーキも
作りたかったのですが、クエストが終わってからになりそうです。
楽しみにされてた方には、申し訳ないですm(._.)m

あと、「みーちゃんのクリスマス」を少し
プロットしてみたのですが、
ちょっと、ダメそうです。(これは企画倒れ)
それより、1年ぶりの「永遠ップ2」を執筆中です。
・・・ですが、専門用語ばかりで
面白い感じでは無いですあせる
目標はクリスマスまでにアップしたいです。

では、次回のお菓子でお逢いしましょう音譜

『シュトレン』へのコメント

  1. 名前:紫愛莉 投稿日:2013/12/14(土) 22:12:32 ID:b6f4eedda 返信
    こんばんは(*^^*)
    美味しそう~~(〃∇〃)
    ラム酒漬けからなんて、すごい☆
    ☆は、べっこう飴?
    それも手作り感が~?
    可愛い^^
    お味の方は?
    どんな感じなのかなぁ~?
    お話し楽しみに待ってるね^^
    はるか姫、かわいい~(*^.^*)
    忙しいみたいだけど、
    体調には気をつけて~!
    無理しすぎないようにね
  2. 名前:mimi 投稿日:2013/12/14(土) 22:30:22 ID:b6f4eedda 返信
    クリスマスらしくてかわいいですねヾ(@^▽^@)ノ
    ピグ画像のより断然はるかさんのが
    美味しそう♪
    ナッツ好きーたまらん(*゚ー゚*)
    お忙しそうですけど年末年始は
    ゆっくりできるんでしょうか
    少しは身体休めてあげないとですよね^^
    次回も楽しみにしてま~す♪
  3. 名前:maki 投稿日:2013/12/14(土) 23:19:11 ID:b6f4eedda 返信
    具だくさんでとっても美味しそうですね~♪
    私のも多分負けないぐらいでかいですよww
    自作でも1ヶ月も持つんですね。
    なんか、怖くて食べちゃいましたが・・・。
    具材はゼリーミックスでもいれない限り再現不可能かと。ノラさんと交換するドライフルーツでは、あのカラフルさは無理かなぁと思います。ドライフルーツならパインやパパイヤやマンゴー等南国フルーツ入れるか・・・ですね。画像ではカシスらしきものはないですがwww
    上に飾ってるのはなんでしょう?冷凍のカシス?カシスって生ではそんな色なんでしょうか?ドライフルーツとジャムのド紫しか見てないので、謎です。
    はるか姫もかわいいピグのショートカットもお似合いよ?
  4. 名前:maki 投稿日:2013/12/14(土) 23:27:17 ID:b6f4eedda 返信
    具だくさんですごく美味しそうです~♪
    私のも多分負けず劣らずデカイですよwww
    自作でも1ヶ月も持つんですね。
    私は怖くてたべちゃいました・・・。
    上に乗ってるフルーツって冷凍のカシスなの?ドライフルーツとジャムのド紫しか見てないので、謎です(゜ロ゜)
    中身のカラフルさは再現するにはミックスゼリーか、ドライフルーツではパインやマンゴーとかの南国フルーツでも入れなきゃ無理そうですよね(´Д`;)
    忙しい中、お疲れ様でしたヽ(・∀・)ノ
    はるか姫似合ってるよ?ピグのショートカットもお似合いです?
  5. 名前:maki 投稿日:2013/12/14(土) 23:57:27 ID:b6f4eedda 返信
    >makiさん
    あれヽ(´Д`;)ノ
    コメント書いてる時に途中で消えたと思ったら投稿するを押しちゃったのね(/ω\*)
    熱烈コメントの嵐でごめんなさい~(?≧?≦)てへぺろ
  6. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 00:58:04 ID:fa75f97ca 返信
    >紫愛莉さん
    どうもありがとうです(o^^o)
    ☆は、ムースの時のベッコウ飴を
    とっておきました。実は同じ物ですw
    冷蔵庫に入れてたのですが、ベッタリと^^;
    シナモンなどのスパイスやバニラの風味と
    ラム酒漬けのカシスとクランベリーが
    もの凄く上品な香りを漂わせています。
    いつもの甘さ控えめとは違い
    私に似合わない甘くて上品な味でした。
    もう少し、置くと熟成するようです。
    明日から水曜まで出張なので、
    帰ってきたら楽しみです^^
    体調気をつけます^^
    もともとサボるのは上手なので^^;
  7. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 01:00:11 ID:fa75f97ca 返信
    >mimiさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    アーモンドとかカシューナッツが
    結構入っているんですよね。
    普段は、ナッツと言えばピーナッツwww
    今回は、少しこだわったので上品にできました。
    年末年始はゆっくり休みます。
    27日が仕事納めなのですが、
    大阪で大事な仕事があるので、
    そのまま帰省しようと思っています^^;
  8. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 01:05:14 ID:fa75f97ca 返信
    >makiさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    えんじ色の皿、使うと言ったのに
    上に載せたら、はみ出してしまいましたw
    もう少し小さくすればよかった・・・
    これなら、会社にもっていけるのに(>_<)
    ドライフルーツは、きっと
    ラム酒などでふやかすのでしょうね。
    私は、キウイやマンゴーを入れたのですが
    クランベリーやカシスと同じ「汁」にいれたら
    こうなりますわねwww
    上に飾っているのは、イオンで買った
    皮ごと食べれるブドウですwww
    カシスは左上にある黒いのと小さい赤いのが
    レアですw
    ぴ、ピグのショートカット!
    これ、思わず可愛いと思って買いましたw
    腐るほどあるコインですがw
  9. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 01:06:18 ID:fa75f97ca 返信
    >makiさん
    編集過程に、萌えてしまいますww
    長時間かけて、色々文章を考えてくれて
    嬉しいです。
  10. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 01:07:58 ID:fa75f97ca 返信
    >makiさん
    テヘぺろっってwww
    全然問題ないです^^
  11. 名前:mama-mcc 投稿日:2013/12/15(日) 01:08:57 ID:fa75f97ca 返信
    ピグ画像のやつよりもはるかさんのの方が断然美味しそうって思いました~
    ピグの方、なんだかおもちゃのような、ほら、昔よくあったレストランの前にあるロウで作られた見本のよな。。。。
  12. 名前:NIKO 投稿日:2013/12/15(日) 04:15:24 ID:fa75f97ca 返信
    ナッツ大好きな私にはたまりませんわ~(^~^)
    生地に対する具の配合比もすごそうですね。
    噛み締めると、いろんな食感がじゅわっとww
    はるかさんの肉マンといい
    がっつり入った具がいい感じです(°∀°)b
  13. 名前:NIKO 投稿日:2013/12/15(日) 04:18:22 ID:fa75f97ca 返信
    「永遠ップ2」も楽しみでっす!!
  14. 名前:aipooo 投稿日:2013/12/15(日) 08:51:13 ID:fa75f97ca 返信
    おお!
    ドライフルーツたっぷりでおいしそうなシュトレンになりましたね~きっと食べ始めたらあっという間よ
    ( ̄▽+ ̄*)
    とわっぷ!楽しみにしてます♪
    出張はまだ続くのかしら?
    仕事の疲れ!ピグで癒してね( ´艸`)
  15. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 10:34:30 ID:fa75f97ca 返信
    >mama-mccさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    具が違うので、ちょっと失敗感バリバリでしたが
    ライフのフルーツしか見えない具は、
    ちょっとアレですね^^;
    蝋のサンプル!!
    日本のサンプルの技術って
    凄いらしいですね。
  16. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 10:35:47 ID:fa75f97ca 返信
    >NIKOさん
    どうもありがとうございます。
    今回、具だけ余らせても、仕方ないので
    分量外までいれちゃいましたw
    シュトレンは、ナッツが入っている方が
    断然美味しいですね^^
  17. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 10:37:59 ID:fa75f97ca 返信
    >NIKOさん
    こんな素人小説を楽しみに待ってくれるなんて
    ありがたいです^^
    今日は、ホテルでゆっくりできるので
    ガンガン進めようと思います。
  18. 名前:ミーア 投稿日:2013/12/15(日) 11:32:41 ID:fa75f97ca 返信
    シンデレラかな?
    よく似合ってるね
  19. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 12:57:03 ID:fa75f97ca 返信
    >ミーアさん
    どうもありがとうです。
    ワールドで初ヅラですw
    お姫様♪
  20. 名前:?電波ちゃん11号? 投稿日:2013/12/15(日) 16:22:40 ID:fa75f97ca 返信
    多忙ななかワールド間に合うってすごひ。
    シュトレンの保存って、カット後はラップかけて
    要冷蔵ですよん。
  21. 名前:はるか 投稿日:2013/12/15(日) 18:29:58 ID:fa75f97ca 返信
    >?電波ちゃん11号?さん
    どうもありがとうです(*^_^*)
    ワールドは、溜まっていたアイテムを
    結構使いました。前のイベントで
    たくさんくれたのですが使ってなかったので^^;
    ラップは掛けていますが、外に出したままでしたw
    まぁ、寒いので大丈夫でしょうw
  22. 名前:ありあ 投稿日:2013/12/16(月) 07:09:53 ID:098b41243 返信
    シュトレン、はるかさんの色の方が正解で、絵の色がなんか違うもののような気がします(笑)
    それにしてもすごいですねー。
    シュトレン難しそうなのに・・!
    それとワールドもすごいー!
    私はなんとか冠が取れるか取れないかです(><)
  23. 名前:はるか 投稿日:2013/12/16(月) 08:10:32 ID:098b41243 返信
    >ありあさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    味も美味しかったので、OKということにしますw
    先発の2名様のも凄く美味しそうでした^^
    ワールド、メアリ兄妹が殺人的な住民パワーで
    二人で7500くらい行きました^^;
    私は、メアリーさんの服をぶんどりたかった
    だけなのにw
    前回のクエストで優位性が決まるなんて
    カフェみたいですが、CAは告知が下手ですね^^;