イタリアントマトとナスのカポナータ

はい、こんばんは音譜
はるかです。
久しぶりに全料理を作る事ができました合格
ちょっと順番がくるっちゃいましたが、
イタリアントマトクエスト最後の料理に
行ってみたいと思います!!


イタリアントマトとナスのカポナータ
イタリアントマトとナスのカポナータ



例のごとく、バジルではなくミントです(爆)
カポナータというと、もう少し水っ気が無い感じですが
イラストは、少し違ったので合わせてみました。
イタリアでも南の方のカポナーかな?

ということで、とりあえず色々やることがあるので
今日はこの辺りで・・・

成功したら、明日美味しそうなお菓子で
逢いましょうドキドキ



それじゃ、またね。


『イタリアントマトとナスのカポナータ』へのコメント

  1. 名前:?電波ちゃん11号? 投稿日:2014/06/14(土) 02:11:14 ID:c66a447f5 返信
    ミント大活躍。
    # オーバーアクションまだ出てこない
  2. 名前:はるか 投稿日:2014/06/14(土) 02:58:51 ID:c66a447f5 返信
    >?電波ちゃん11号?さん
    どうもです(*^-^*)
    ミントは随分経費節約に貢献してますw
    去年から、全く買ってないです^^;
  3. 名前:NIKO 投稿日:2014/06/14(土) 03:55:00 ID:c66a447f5 返信
    野菜がゴロゴロでおいしそう~(^∇^)
    ラタトゥイユが好きなので、カポナータも絶対好き!でも食べたことはなしw
    調べると甘酢っぽいのかな!?
    イタトマ完走、おつかれさまです(^O^)/
    お菓子はパートシュクレに何が乗るか、楽しみにしてます♪
  4. 名前:りるる 投稿日:2014/06/14(土) 07:38:16 ID:c66a447f5 返信
    カポナーとカポナータって違うのかwww
    一個賢くなれたよ~(≧∇≦)ノ ♪
    お菓子も楽しみに待ってるね~(≧∇≦)ノ ♪
  5. 名前:ありあ 投稿日:2014/06/14(土) 09:09:15 ID:c66a447f5 返信
    うるうるって可愛いですよ~(*≧∀≦*)
    どうしてもカポナータがトムヤムクンに見えてしまう…スープパスタっぽいんですかね?美味しそうだ~(*≧∀≦*)
    バジルよりミントが画像に近いと思います!!
  6. 名前:まきあ 投稿日:2014/06/14(土) 10:32:48 ID:c66a447f5 返信
    これまた美味しそうな…?
    しかしカポナータって食べたことないですね(´ε`*)
    ・・・というか初めて聞いた言葉///←(笑)
  7. 名前:はるか 投稿日:2014/06/14(土) 11:49:13 ID:c66a447f5 返信
    >NIKOさん
    どうもありがとうございます(^^)
    ラタトゥイユ美味しいですよね。
    カポナータと殆ど同じだと思いますが
    甘酸っぱいのが特徴なのでしょうね。
    お菓子・・・今冷やしているのですが
    なんか失敗した予感・・・
    久しぶりに失敗画像でも公開します。
    作り直したいのですが、色々あって手が付けられません。
    これは今日の記事で書きますw
  8. 名前:はるか 投稿日:2014/06/14(土) 11:51:25 ID:c66a447f5 返信
    >りるるさん
    どうもありがとうございます(^^)
    お菓子は、こんどりるるんに買ってきて
    本物を味見して欲しいですw
    画像だけから、パティシエの味を
    再現しようなんて、あたしには無理だったw
  9. 名前:はるか 投稿日:2014/06/14(土) 11:55:51 ID:c66a447f5 返信
    >ありあさん
    どうもありがとうございます(^^)
    うるうるかわいいですよね。
    結構お気に入りですw
    各ゲームで共通にできるはずなのに
    しないのは、大人のつごうなのでしょうね。
    味はトムヤムクンとは違います。
    ラタトゥイユに砂糖とビネガーを入れたら
    カポナータになりそうです。
    ミント、いい味出してますよね。
    間引きしてないので、どんどん葉っぱが大きくw
  10. 名前:はるか 投稿日:2014/06/14(土) 12:00:46 ID:c66a447f5 返信
    >まきあさん
    どうもありがとうございます(^^)
    味は、甘酸っぱいのですが、
    酸っぱいのは、酢の酸っぱさで
    甘いのは砂糖です。
    常温で食べるお料理なので、
    味付けが濃い感じです。
  11. 名前:mimi 投稿日:2014/06/14(土) 22:29:01 ID:c66a447f5 返信
    カポナータって初めてみるんですけど
    スープ料理みたいなものなんでしょうか
    味がまったく想像できないんですけど
    赤いからトマト味なんだろな~とw
    涙でてる><
    むっちゃかわいすぎ(≧▽≦)
  12. 名前:はるか 投稿日:2014/06/14(土) 22:41:55 ID:c66a447f5 返信
    >mimiさん
    どうもありがとうございます(^^)
    ナスや野菜を揚げて、トマトソースで
    煮込んだ料理で、砂糖と酢をいれた
    甘酸っぱい野菜のおかずです。
    これにパスタ入れただけで美味しいごはんになります。
  13. 名前:ぷー 投稿日:2014/06/14(土) 23:18:31 ID:c66a447f5 返信
    全料理制覇すごいです!
    私はゼリーとパニーニ脱落です(>_<)
    ミントが違和感なく、なじんでいるのは
    はるかさんの成せる業?
    さすがですー。
  14. 名前:はるか 投稿日:2014/06/15(日) 08:17:53 ID:79c870a70 返信
    >ぷーさん
    どうもありがとうございます(^^)
    ミントは、葉を摘んで飲むとかせず
    放置しているので、大きくなりすぎてますw
  15. 名前:ヾ(o・`ω・稚亜莉)ノ 投稿日:2014/06/21(土) 20:55:31 ID:7a00d51e3 返信
    お久しぶりですね!!
    先程はいいね!ありがとうございました。
    お久しぶりにブログを訪問させて頂いたのですが、相変わらずピグライフの料理とそっくりですね!!それに、なによりも美味しそうです。
    それではまた訪問させて頂きますd(^_^o)
  16. 名前:はるか 投稿日:2014/06/21(土) 22:20:34 ID:7a00d51e3 返信
    >ヾ(o・`ω・稚亜莉)ノさん
    お久しぶりです(^^)
    「いいね」まわりとか、あまりやってないです。
    (スパム業者と区別付かないので)
    ですが、たまにやったりします^^
    お料理ありがとうございます(^^)
    楽しんでいただけるブログにしたいです。