はるかのアメブロ > 料理 > パニーニ 著者:鈴木はるか

パニーニ

| 料理 | | 18件のコメント
はい、こんばんは音譜
色々あってことのほか、上機嫌なはるかです。

北海道を除き、全国的に梅雨に入ったら
急に寒くなりましたね。
体がびっくりする様な気温変化になってますので、
どうか体調を崩されない様、お気を付け下さい。

さて、イタリアントマトイベントは、後半戦突入となり、
本日より、料理が一品追加されました。
???????????
カポナータ???パニーニじゃないの?(>_<)
ということで、フライング失敗w

その前に、まゆゆさん37期シングル優勝おめでとうです晴れ

それでは行ってみましょう。
イタリアントマトクエスト第4弾の料理は・・・

パニーニ
パニーニ



イタリアのサンドイッチと言ったらコレですよねニコニコ
チーズたっぷりで、アイコン画像に合わせてみましたクラッカー
ですが、。結構、大変でしたあせる
ピックスは、プラスチックではなくミニトマトです。

では、作り方など
ビタントニオでトマトのパニーニ
ナイフとフォーク材料 パニーニ1個分
  食パン・・・・・・・・・・・・2枚
  トマト(最小)・・・・・・・1個
  バジル・・・・・・・・・・・・数枚(無くても可)
  レタス・・・・・・・・・・・・・1枚(無くても可)
  とろけるチーズ・・・・・適量(食パンの上に満遍に乗るくらい)
  バジルソース・・・・・・適量(ジェノベーゼの方がいい。小さじ1くらい)
  味塩胡椒・・・・・・・・・適量
  オリーブオイル・・・・・適量(小さじ1くらい)

ナイフとフォーク作り方
1食パンの耳を切る
  食パンの耳を切り楕円形にします。
  上下2枚分作ります。



2<味付けする
  食パンの下部分にオリーブオイルを塗ります。
  そして、バジルペーストで味付けします。
  その上にチーズをたっぷり入れ、
  トマトの薄切りを並べます。
  トマトは、キッチンペーパーで水分を取って下さい。
  あとは、レタスやバジルをのせ塩胡椒で薄く味付けして
  食パンを重ね、ビタントニオに入れます。
  5分でできあがりです。



3できたー
  やけどをしないように、ミトンなどで取り出します。
  アツアツのウチに食べましょう合格

パニーニ内部画像

 
ということで、今回もバジルペースト&トマト味にしました。
本当は、肉類を入れた方が美味しいのですが、
ここは、ピグライフの世界を尊重し、
このレシピとしました。
それより、イカスミが使われて無くて良かったです。
パニーニのイカスミとか、想像したくないですDASH!

では、次回のカポナータでお逢いしましょう音譜


大好きな鴫野睦さん風ドキドキ

それじゃ、またね。




コメント一覧

  1. aipooo
    何を隠そう数年前からまゆゆ押しのワタシ♪
    祝杯上げて上機嫌です←嘘ですいつも祝杯です(笑)
    そしてパニーニ!くぅ~
    ビタントニアの力を見せつけられたわっっ
    お手軽パニーニ!!おいしそうです~
    (°∀°)b
  2. はるか
    >aipoooさん
    どうもありがとうございます(^^)
    ビタントニオ、ほんと簡単でいいです。
    私はパニーニプレートより、
    ホットサンドプレートの方が良くつい買います。
    一口食べましたが、良い感じでした。
  3. NIKO
    私もまゆゆ推し~
    彼女の「君のC/W」は最高にかわいいです(〃∇〃)
    カポナータが最後の料理かと思いましたが、パニーニでしたね~
    バジルペーストが入ってるなんて、超私好みです♪
    ビタントニオは私の買った調理家電ではなかなかのヒット。いいですよね~(°∀°)b
  4. mimi
    こんがり綺麗な焼き色ついて
    美味しそうですね(≧▽≦)
    ピックがミニトマトなのもかわいい♪
    この作り方なら私でも出来そうです^^
    楕円形に切るのが無理だったりするけどw
  5. はるか
    >NIKOさん
    どうもありがとうございます(^^)
    ジェノベーゼペースト大好きです。
    特にトマトとの相性は最強ですね。
    生地から作っているNIKOさん、
    どんな焼き上がりになるのか、
    楽しみに待ってますね^^
  6. はるか
    >mimiさん
    どうもありがとうございます(^^)
    楕円形に切るのは、
    食物を切るはさみがあるじゃないですか、
    アレを使って切っています。
    ですので、簡単ですよ♪
    mimiさんじゃなく、パンの耳は
    砂糖たっぷりの卵液に浸してます。
    明日、オーブンで焼いて食べるつもりです^^
  7. えもん
    めっちゃ美味しそう~?
    朝とか食べたい!!?(←米派のくせに)
    こんなの食べてたら…すっごいオシャレですよね…///(気分が)
  8. はるか
    >えもんさん
    どうもありがとうございます(^^)
    カフェラテとパニーニで朝食を・・・って
    おしゃれすね。
    サンマルコ広場で午後のおやつもいいなぁ^^;
  9. ぷー
    パニーニのパン食パンなんですねー。
    気づかなかった&その発想はおもいつかなかったー(^_^;)
    別で焼いたのかと思いました~。
    そろそろ肉類しばりなくしてほしぃ。
    というか、せめて野菜だけはちゃんとレシピにいれてほしいです~
    カポナータの茄子とかオリーブ♪
    もっと楽しいのにぃ(^-^)
  10. はるか
    >ぷーさん
    どうもありがとうございます(^^)
    楕円形のパンを作っても良かったのですが
    ビタントニオだったので、
    簡単にできる食パンにしちゃいました。
    レシピは、ゲームの難易度に影響するので
    色々大人のしがらみがあるのかもしれません。
    (私たちは、ナスもオリーブも沢山もっていますが、ゲームを始めたばかりの人は、スタミナ使ってつくらなきゃですから・・・)
  11. maki
    カポナータが先でしたね( ´艸`)ムププ
    ビタントニオ簡単そうでいいですね(≧∇≦)b
    このイラストのパニーニって、サンドイッチみたいだよね。私はパニーニはもっとギュッとしたイメージなんだけど。サンドイッチにしようかなw
    よくよく考えたら、今回の料理ってスタブロで紹介するには地味だよねwイチジクの時期にタルトやったら華やかで盛り上がったのにねぇ。
  12. はるか
    >makiさん
    どうもありがとうございます(^^)
    ビタントニオの仕上がりは、
    結構いい感じだなぁとおもってます。
    分かってはいたんですが、チーズが難しいです。
    溶けたのを旨く垂らさないとだし、
    何しろ柔らかいうちに撮影しないと、
    色が変わって美味しく見えないんですよ。
    今回が前哨戦でズッキーニ?が本腰とは
    思えないですよね・・・。
    去年みたく、レシピを開示して
    みんなで「作れるもの」だったりすると
    もりあがったのですが・・・
  13. ゆっぴー
    パニーニが食べたくなったのではるかさんのレシピを参考にさせていただき、生地から作ってみました♪
    味付けは、ジェノベーゼペーストを使ったのですが、も~やみつきって感じでした(笑)
    とっても美味しくできました♪
    本当にありがとうございました!
    (グルっぽの方に投稿させていただきました^^)
    次回のお料理(カポナータ)も楽しみにしてま~す♪
  14. はるか
    >ゆっぴーさん
    どうもいらっしゃい&ありがとうございます(*^O^*)
    先ほど、グルっぽを見てきました!
    すごい、生地から作られたんですね。
    しかも、私のレシピを参考にしてくれたとか
    ありがとうございますm(_ _)m
    ジェノベーゼペースト美味しいですよね。
    トマトと良く合って、味わい深くなります。
    ゆっぴーさんのパニーニは、
    強力粉ベースのモチモチ生地に見えますが、
    とっても美味しそうでした(^^)
    次回もがんばります。
  15. 紫愛莉
    バニーニ、美味しそうo(〃^▽^〃)o
    ビタントニオ欲しくなっちゃったww
    焼き具合がいい感じ♪
    ってか、ビタントニオって何?って
    ぐぐっちゃった(^-^;
  16. はるか
    >紫愛莉さん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    実は、過去何度も登場してますよ♪
    ・フレンチクルーラー(ドーナツ)
    ・鯛焼き
    ・ワッフル(数回)
    登場します。
    他にも色々焼けるので、安い割りには
    高機能だと思います。
  17. ありあ
    制服、にあいますー!
    私はまゆゆも好きですが、ゆきりんが3位に返り咲いてほっとしてます?
    パ二―二のチーズのはみ出し具合が画像そっくりですね、すごいー!おいしそうです><
    トマトとバジルは最強の組み合わせですよね。
    ほんとイカスミなくてよかった・・
  18. はるか
    >ありあさん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    イカスミのパニーニは見たくないですよねw
    チーズは、美味しそうに垂れてくれたと
    思ってます^^
    なんか、さっしーさんって女性陣から
    あまり人気無いのかしら^^;

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