カモミールのカントリークッキー

みなさん、お久しぶりです音譜
私は、半月のお休みを頂き、元気いっぱいですドキドキ
皆さんは、いかがお過ごしでしたでしょうか?

さて今回は、カモミールのショートクエストが始まりました。
待ちに待ったお菓子のイベントと思ったら、
土曜日には終わってしまいます(>_<)

それでは、カモミールクエスト第一弾のお菓子は・・・

カモミールのカントリークッキー
はるかのひとりごと-カモミールのカントリークッキー


はるかのひとりごと

カントリーと言えば・・・・ツインテールですよね!!
えっ(>_<)違う?私は、一番にツインテールを想像してしまいましたあせる
冗談は置いておいて・・・
クッキーでカントリーというとアレしかないでしょう音譜
今回は、カントリーまあみ(噛みました)マアム風に、作ってみました。
ですので、食感は、柔らかくしっとりした感じですチョキ

中にはチョコチップを入れています。
はるかのひとりごと

上にあるナッツは、クルミと松の実wです。

私は、ハーブティーは結構好きですが、
カモミールは、あまり飲みませんでした。
ですので、お菓子に使うという選択肢があまり無かったです。

女性には、非常に良い成分が入っているので、
今回は水で煮だして、牛乳に混ぜて生地にしました。
ほんのりと、香る感じです。

makiさんは、既にシフォンケーキまで
作られています。美味しそう音譜
まあみさんも、粘土でシフォンケーキまで
作っています音譜
aipoooさんがレシピ付きで
クッキーを作りました音譜


ということで、平日なのでこの辺で・・・
次回、カモミールのシフォンケーキでお逢いしましょう音譜

はるかのひとりごと
それじゃ、またね音譜

『カモミールのカントリークッキー』へのコメント

  1. 名前:めめ 投稿日:2013/08/29(木) 00:12:26 ID:0115663d6 返信
    お久しぶりです^^
    ちょうど甘いものが欲しくなる時間に
    こんなに美味しそうなクッキー・・・。
    チョコが入ってる・・・?
    食べたいです。コーヒー飲みながら食べたいー
    しかも、なんか大きめじゃないですか?
    素敵?
  2. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 00:34:04 ID:0115663d6 返信
    >めめさん
    どうもです(o^^o)
    ちょっと大きめに作ろうと思って
    意識してたのですが、ここまで大きくなると
    思いませんでした(^^ゞ
    カントリーマアムの3倍くらいあります。
    私は、ブログ書いている最中に、
    カモミールティー飲みながら、
    頂いちゃいました(^^ゞ
  3. 名前:mimi 投稿日:2013/08/29(木) 01:42:14 ID:0115663d6 返信
    チョコチップにナッツむっちゃ好き~(≧▽≦)
    なんて美味しそうなんでしょ☆
    カモミールティーって飲んだことないんですけど
    女性に良い成分が入ってるんですね!!
    こりゃ飲んでみなくっちゃ♪
    私が作るクッキーはぱっさぱさにになるんですけど
    柔らかくしっとりはまた作り方が違うんですか?
  4. 名前:mama-mcc 投稿日:2013/08/29(木) 06:34:15 ID:0115663d6 返信
    そっか、最近はるかさんの記事が無いわ。。。って思ってたら、そう言えば、前回は工作クエでしたね。
    今回私はお休みしてま~す。
    けど、はるかさんのお菓子は楽しみよ( ´艸`)
    クッキー、この見た目、めっちゃヤバい!美味しそ~
    クルミと松の実って。。。もうね、最高!
    私もカモミールはあまり。。。なんだけど、クッキーにしてみて、カモミールのフレーバーはでました?
    カントリーマアム、私も好きです。アメリカのクッキーっぽいよね。
    はるかさんに質問。
    ベイキングが苦手な私も、クッキー位はたま~に作るんですが、このカントリーマアム風のしっとり感って、私が作ると、時間とともに固くなっちゃうんですけど、固くならない方法ってあるんですか?
    あったら教えて~о(ж>▽<)y ☆
  5. 名前:ありあ 投稿日:2013/08/29(木) 07:50:44 ID:0115663d6 返信
    チョコチップ大好き~!
    それとカモミールのコラボなんて、なんて素敵なのおおおおお!
    量さえ食べ過ぎなければ健康に良さそうです?
  6. 名前:りるる 投稿日:2013/08/29(木) 07:55:40 ID:0115663d6 返信
    (ノ゜∇゜)ノおぉぉぉぉぉぉしっとりクッキー?
    私のクッキーはいつでも鋼鉄☆彡
    mama-macさんも書いてるけど私も固くならない方法知りたい~w
  7. 名前:maki 投稿日:2013/08/29(木) 08:05:42 ID:0115663d6 返信
    おぉぉぉ!!私のしいたけクッキーとは大違いで美味しそうです。
    「カントリーマアム」!!!なるほど、そのカントリー!!!目から鱗だ!
    私のはカントリーマアムっていうより佐賀のぼうろでしたww
    チョコチップも入れたのね~♪ほんと美味しそうです~~~♪
  8. 名前:時計花 投稿日:2013/08/29(木) 09:19:03 ID:0115663d6 返信
    はるかさん、初コメです、
    (以降はるかちゃんと呼ばせてもらいます)
    いつも楽しく拝見してます
    クッキー、美味しいそうな感じがでてますね
  9. 名前:えもん 投稿日:2013/08/29(木) 09:38:02 ID:0115663d6 返信
    美味しそう~?!!
    カントリーまあみ…マアム大好き?←
  10. 名前:まあみ 投稿日:2013/08/29(木) 09:50:38 ID:0115663d6 返信
    粘土なので 食べられませんが
    よかったら 見に来てね
    そんでもって 私も作っちゃおーって
    ぐるっぽにも来てね?
    はるかちゃん、ピンボケじゃないのアップしたので
    リンク変えてくださいな  えへへ
  11. 名前:NIKO 投稿日:2013/08/29(木) 10:21:44 ID:0115663d6 返信
    ぎゃぎゃ、もう出来てる!?
    クッキーってそんなに簡単にできるもんなの
    ヽ((◎д◎ ))ゝ
    アップは週末かと思ってました。
    平日なのにおつかれさまです。
    クルミと松の実、いいですね~
    身体にも良さそう♪
    ナッツ好きなのでたまりません。
    カントリーまあみ(噛みました)マアムの3倍ってことは、ステラおばさんのクッキーくらいかな。
    まさしくカントリーな感じで(°∀°)b
    セッティングまでそっくりなのに驚き。
    カモミールは美白効果があるそうですね。
    飲まねば…ふふ^^
  12. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:21:44 ID:0115663d6 返信
    >mimiさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    カモミールって、アロマも持っているのですが、
    好きな香りじゃないので、あまり使っていません。
    糖化防止!とかいうと、抗酸化と同じくらい
    若返りをイメージしてしまいます(^^ゞ
    クッキーガパサパサなのは、そういうレシピなのではないでしょうか?
    しっとりクッキーのレシピだったら、
    しっとりしますよ♪
    基本、バターやマーガリン、バター不使用のレシピはサラダ油など、油の量が多ければ
    しっとり、柔らかな感じになるはずです。
  13. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:26:48 ID:0115663d6 返信
    >mama-mccさん
    どうもありがとうございます。
    カモミールは、茶葉をそのまま入れてないので
    カモミールの香りがある!ってくらいです。
    カントリーマアム柔らかくっておいしいですよね。
    実は中にどろっとしたチョコを入れたかったのですが
    以前失敗したので諦めました(^^ゞ
    >固くなる
    しっとりクッキーのレシピでも、
    乾燥すると固くなるし、チョコが入っていると
    どうしても固くなりますね(>_<)
    バター、マーガリン、食用油などの油類を
    入れていると思いますが、ちょっと多めに
    してみたらどうでしょうか?
    乾燥は、外気を遮断するパックに入れていれば
    抑えられます。
  14. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:28:51 ID:0115663d6 返信
    >ありあさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    >量さえw
    1枚の大きさが異常になっちゃいました(^^ゞ
    ですので、私の今晩の夕食候補です。
    (今朝の朝食にもなりましたw)
  15. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:31:24 ID:0115663d6 返信
    >りるるさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    鋼鉄クッキーも好きですよw
    ライフで使うクッキーは、結構鋼鉄系です。
    柔らかいの希望の場合は、「しっとりクッキー」で
    検索したレシピでトライしてみてください。
    中にチョコチップやナッツを入れると
    美味しいですよ^^
    (れおんくんにも期待!)
  16. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:33:32 ID:0115663d6 返信
    >makiさん
    どうもありがとうです(o^^o)
    佐賀ぼうろって、結構上級ですよ!!
    椎茸は、写真写りの問題だと思います(^^ゞ
  17. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:38:18 ID:0115663d6 返信
    >時計花さん
    いらっしゃい&コメントありがとうございます(o^^o)
    はるかちゃんと呼んでくれて嬉しいです^^
    フィナンシェのレシピは、ノラさんが公開しているので、
    参考にしてみてください。
    https://www.harukas.org/ameblo/entry-11543243784/
    ミントのカップケーキは、
    「クックパッド マフィン」などで
    検索して作りやすそうなので試してみては
    いかがでしょうか^^
  18. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:40:28 ID:0115663d6 返信
    >えもんさん
    どうもありがとうです(o^^o)
    あ、噛んだwww
  19. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:41:27 ID:0115663d6 返信
    >まあみさん
    どうもです。リンク修正しますね^^
  20. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 10:52:47 ID:0115663d6 返信
    >NIKOさん
    どうもです(o^^o)
    おおお、ここにも噛んだ娘がw
    クッキーは、まぜるだけなので簡単ですよ♪
    ケーキは、泡立てたりデコレーションが、大変ですが(>_<)
    日曜、大阪に移動になったので、土曜までに
    仕上げなければならなくなりましたw
    ステラおばさん・・・何か分からなかったので
    ググってみました(^^ゞ
    >美白
    色々な効果があるみたいですね。
    私は、ビタミンC狂なので、
    肌は結構気を遣っています。
    カモミールは、肌にも体にもいいみたいですね^^
  21. 名前:まきあ 投稿日:2013/08/29(木) 17:36:32 ID:0115663d6 返信
    わぁぁぁ?美味しそうですね!!!
    柔らかくしっとり…?
    私が作ると
    いつも硬くてぱっさぱさになっちゃうんですよね(´;ω;`)そして焦げるという…
  22. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 21:33:07 ID:0115663d6 返信
    >まきあさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    今日食べましたが、柔らかい感じが
    まだ残っていて、しっとりして美味しかったです^^
    オーブンで焼くのは、時間の加減が
    難しいですよね(^^ゞ
    自宅オーブンの癖とかありますので、
    火が通り過ぎなら、レシピの時間や
    火力より弱くしてみてるのも、良いかも知れません^^
  23. 名前:mimi 投稿日:2013/08/29(木) 21:57:42 ID:0115663d6 返信
    ありがとで~す≧(´▽`)≦
    バター等の量が違うんですね☆
    以前聞いてもらった我が家のレンジ
    やっぱりおかしいのか焼きがあさいんです><
    さらに焼き足しするからかばっさばさw
    しっとりレシピでまたチャレンジしてみます^^v
    カモミールよさげですね♪
    若返りたい^^;
  24. 名前:はるか 投稿日:2013/08/29(木) 22:20:54 ID:0115663d6 返信
    >mimiさん
    どうもです(o^^o)
    自宅オーブンの癖を把握するまでは
    何度かトライが必要かもですね。
    ですが、しっとり系のレシピは
    あまり長時間焼かないので、
    丁度良いくらいかもしれません。
    私のも、ちゃんと焼けているのですが、
    まだチョコレートの形が、はっきり残るくらいです^^
  25. 名前:aipooo 投稿日:2013/08/30(金) 00:51:09 ID:05ef1964c 返信
    おお!はるかちゃんもカントリーマアム風だ~
    チョコがいっぱいでそそるわ~
    (°∀°)b
    カモミールはやっぱり今はないよね~
    (;´Д`)ノ
  26. 名前:はるか 投稿日:2013/08/30(金) 09:57:44 ID:05ef1964c 返信
    >aipoooさん
    どうもです(o^^o)
    写真の花は、マーガレットにしようと
    思ったのですが、いった100均に無かったので
    コスモスにしました。コスモスも結構可愛いです。