![音譜](https://www.harukas.org/ameblo/image/ucs/038.gif)
さて、ピーナッツクエストの後半戦どうでしょうか?
料理の方は第4弾ということで、キャラメルナッツヌガーです
![クラッカー](https://www.harukas.org/ameblo/image/ucs/098.gif)
前回までのキャラメルは、練乳+砂糖で構成していましたが、
今回は、生クリームで作ってみました。
キャラメルナッツヌガー
![はるかのひとりごと-キャラメルナッツヌガー](https://www.harukas.org/ameblo/image/t02200183_0800066412280060209.jpg)
![](https://www.harukas.org/ameblo/image/t02200224_0238024212280060208.jpg)
やってしまいました。前回タルトの時、色が薄すぎたので、
今回は、ちょっと色を付けてみたら、こんなに
![あせる](https://www.harukas.org/ameblo/image/ucs/029.gif)
構成は、
・生クリーム
・バター
・砂糖
・蜂蜜
・ピーナッツ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ
です。
今回、生クリームを使ったのは
まったりとクリーミーな美味しさにしたかったのです。
味は、完璧でした
![合格](https://www.harukas.org/ameblo/image/ucs/304.gif)
でも、写真が・・・(>_<)
写真、フラッシュを使ったらダメだと、色々なサイトに書いてありました。
私は、ずっとフラッシュを使っていました(^_^;
どうやったら、美味しい料理写真が撮れるのでしょう。
とりあえず、照明をなんとかします(^_^;
ということで、今日キャラメルマキアートまで作ろうと思ったのですが
遅くなったので明日にします
![音譜](https://www.harukas.org/ameblo/image/ucs/038.gif)
![](https://www.harukas.org/ameblo/image/t02200165_0320024012278394318.png)
それでは、またあした
![ラブラブ](https://www.harukas.org/ameblo/image/ucs/035.gif)
PS.
初めて知ったのですが、スターバックスの公式サイトに
キャラメルマキアートの作り方が掲載されています。
お菓子はケーキやクッキーしか作ったこと
ないからヌガー・・ヌガー作り方とかも謎!!
でも美味しそうなのは分かるぅぅ(*´v`*)?
ライフのヌガーは・・
材料より白すぎると思ぅなぁ(><)?”