リョウさんの卵焼き

はい、こんばんは♪
はるかです♡

今回も、幸腹グラフィティから再現料理をしてみたいと思います。

実は、あまりリアルでは無いので、ご愛敬という感じでお願いします＾＾；

リョウさんの卵焼き


アニメ第2話より引用（以後アニメ映像は同作品の引用）


リョウさんの卵焼きは、出汁が利いていて、あま～いのが特徴です。
ふわっとして甘い出汁がしみ出してくる感じを再現してみました。

リョウの卵焼き箸上げ画像


今回も再現レシピを作ってみましたので、記事後半をご覧下さい。

さて、今回のお話です。
きりんさんは、土日にリョウさんの家に泊まり、デッサンのお勉強をしています。
仲良くしていくウチに、リョウさんの事が「特別」な人になったようです。

そんなきりんさんは、リョウさんが学校のお弁当に美味しい卵焼きを持って行っている事を初めて知ります。

そのことを第三者に指摘されたため、リョウさんの事なら何でも知っていると思っていたのに自分の知らない一面をみてしまい、もの凄く不安になります。

そうなのです。
他人を好きになる事と、他人を知りたくなる事は同義なのですね。
そして、知らない面を見つけてしまうと不安になってしまいます。

・・・という感じのお話で、まるで「おかしいな」の序盤を見ているようでしたｗ

食べ物の話にもどりますね^^;

季節は春に変わっているため、お花見をすることになります。
花見と言えば、屋台のお料理です。

今回登場したのが、たこ焼き、焼きトウモロコシ、イカ焼き、リンゴ飴でした。

たこ焼きは、この前クロエさんが食べているのを作りましたし、トウモロコシは季節ではないです。
リンゴ飴は、こんな感じでしょうか。

ということで、イカ焼きを作りました。

屋台のイカ焼きの再現




いや～、新鮮なイカが手に入ったので美味しいだろうと期待していましたが、本当に美味しかったです。

肉厚イカと甘だれの香りで、よだれが口から溢れちゃう

てな感じでした。

イカ焼きのカット図


熱々のうちに、我慢できなくなり食べちゃいました。
一口のつもりが3口も4口も^^;
ビールも飲んじゃいました^^;

それでは、卵焼きのレシピを掲載します。

リョウさんの卵焼き

■材料
・卵・・・・・・・・・・・・・・２個
・お湯・・・・・・・・・・・・・大さじ１
・粉末出汁の素（ほんだし等）・・小さじ１／２
・醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２
・砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ１
・サラダ油・・・・・・・・・・・小さじ１／２
・ピザ用チーズ（当たり用）・・・適量

■作り方
１．お湯に粉末出汁を溶かす
２．１に醤油、砂糖を加えてよく混ぜる
３．卵を軽く混ぜ、サラダ油を入れしっかり混ぜる
４．３に２を入れて卵液を作る
５．卵液を卵焼き器に流し、弱火でじっくり加熱する
６．固まってきたらチーズを中心に入れて巻く
７．完成

それじゃまたね♪
おやすみ♡