ホットクランベリーパイ

クランベリークエスト第二弾目のお菓子は・・・ クランベリーパイです パイは、生地は自作するものだと思っていたのですが、 あの料理の天才aipoooさんが冷凍パイシートを 使っているというではありませんか。 私もマネをして冷凍パイシート初挑戦です 実はカクカクしかじか...

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ホットクランベリージュース

みなさんこんにちは 過ごしやすい日が続いてたなあと思えば、 急に寒くなり、あっと言う間に冬真っ盛り、今年もあと一ヶ月を 切ってしまいました。 みなさん、いかがお過ごしでしょうか。 風邪など引かぬよう、どうかお気を付けくださいませませ。 さて、今年のクエストも今回を入れて...

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ボルシチ

みなさん、こんにちは テーブルビート前半戦最終の料理は、「ボルシチ」です 何を隠そう、わたしは本場のボルシチを食べた事がありません。 一般的なレストランで食べた事はあるのですが、 美味しかったという記憶がなかったです。 ぷーさんによると、お店でも凄く美味しいところがあるよ...

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テーブルビートパスタ

こんにちは テーブルビートクエスト第二弾は「テーブルビートパスタ」です。 結構赤くなるかな?と思ったのですが、あまり赤くなりませんでした。 多分、栽培環境とか品種とかあるのでしょうね。 テーブルビートパスタ オリーブオイルにニンニクを入れ香りを付け、...

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テーブルビートサラダ

みなさんこんにちは さてさて、お菓子の様な物が続いていましたが、 今回は本格的な料理クエストとなりました。 テーブルビート(ビーツ)クエストです という事で第1回目の料理は、 テーブルビートサラダです。 見た目は、美味しそうに見えません。 実際に作ってみましたが、...

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キャラメルマキアート

さて、ピーナッツクエスト最終のお菓子は・・・ キャラメルマキアートです キャラメルマキアートと言えば、スターバックスですよね私は、大好きだったりします。 さて、肝心の出来栄えは・・・・。 キャラメルマキアート おいおい スターバックスからい...

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キャラメルナッツヌガー

みなさん、こんにちは さて、ピーナッツクエストの後半戦どうでしょうか? 料理の方は第4弾ということで、キャラメルナッツヌガーです 前回までのキャラメルは、練乳+砂糖で構成していましたが、 今回は、生クリームで作ってみました。 キャラメルナッツヌガー ...

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キャラメルナッツタルト

はい、こんにちは ピーナッツクエスト第三弾は、キャラメルナッツタルトです。\(^_^)/ タルトは、カフェの洋なしで作ったぶりですね キャラメルナッツタルト なんか、美味しそうに見えないw 実物は、珍しくすっごく美味しそうに見えます さて構成...

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キャラメルアップルキャンディ

みなさん、こんにちは 昨日ぶりです さて、次はピーナッツクエスト第二弾、キャラメルアップルキャンディーです。 リンゴ飴のお菓子ですが、アメリカではハロウィンのお菓子として 有名らしいです。 キャラメルアップルキャンディ 赤いリンゴの方は、ミル...

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ピーナッツバターラスク

みなさん、こんにちは さて、今回はピーナッツクエスト第一弾として、ピーナッツバターラスクです 11月に入り、今年もあと2ヶ月を切ってしまいました。 寒暖差が激しくなっています。風邪などを引いていませんでしょうか? 私は、「芸術の秋」を満喫すべく、初めて小説にチャレンジしまし...

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