はるかのアメブロ > 料理 > クリスマスカップケーキ 著者:鈴木はるか
はい、こんばんは音譜
はるかですドキドキ

大雪の影響がまだまだ続いていますね。
日本海側や東北・北海道の大雪、
お気を付け下さいませ。

さて、ピグライフのミッキー&ミニーイベントは、
後半戦が始まりました。

私のほうは前半戦最後のお菓子に
いってみたいと思います音譜

ファンタジーベリークエスト第3弾のお菓子は、
クリスマスカップケーキですドキドキ

クリスマスカップケーキ
クリスマスカップケーキ



いや~結構大変でしたあせる
今回は、ジュースを除いてであれば
パフェが一番簡単そうです。
ですのでパフェまでは行きたいです音譜

アメリカンカップケーキという事で、
カラフルな感じですよね。

ですが、食べるに当たっては、
甘すぎる・・・というのが分かっていたので、少し工夫しました。
ミッキーの人形以外のカップケーキは、
全てクリームチーズクリームです。
甘酸っぱくって、カップケーキに良く合います♪

どんな味かというと、チーズケーキを緩くして
クリームにした感じですニコニコ

睦さん、一緒に食べましょうラブラブ
はいどうぞドキドキ


(ゲーム:ガールフレンド(仮)より引用)

そ、そうですか(*^-^*)?

って、いい加減とめて下さいwww



では、ひとつずつ見ていきましょう。

ミッキーの雪だるま


顔、クッキーの二の舞になりそうだったので、
オリジナルに似せて描いてみました。
ですが、所詮私の絵です汗
(もっと上に描けばよかった)

なにか、色々オラフに見えるのですが^^;
一応雪だるまをモチーフにしているので、
一緒に見えますねあせる
手は、ジンジャークッキーです。ココアを入れて黒くしています。

ミッキーは、フォンダンです。
タイロースを使っているので、自立可能です。
もちろん芯が入っています。

上に掛かっているのは、アイシングです。




このクリーム、説明通りクリームチーズなので
甘くないんですよラブラブ
結構仕上がりもいいので、また一つ勉強になりました^^

星形は、ピグライフでは何度も登場していますね。
今までチョコでアイシングしたり、色々やりました。
今回はスゴイです、これクッキーの上にフォンダンを
貼り付けているんですよチョキ

結構綺麗にできるので、びっくりしました音譜

ミニーのリボン


すいません、もっと綺麗な形だったのですが
落としちゃって^^;

リボンは、フォンダンです。
水玉は、キャンディーライターです。
ですが、ちょっと再考の余地がありますねあせる

ミッキーのアメリカンカップケーキ


丸いのは、シュガークラフトを売っているのですが
自分で作りました。使ったのはフォンダンです。

クッキーは、ちょっとボコボコですね汗

ということで、大変楽しく作れましたラブラブ

では、次回クリスマスパフェ(週末かな)でお逢いしましょう音譜




それじゃまたねドキドキ



コメント一覧

  1. ティナ
    品数が多いから、大変そうだなと思ってたけど、やっぱい大変だったみたいだね
    クリームチーズのカップケーキおいしそうだね
    食べてみたくなっちゃった
    お皿の再現もよくできてて、すばらしいね~
  2. 紫愛莉
    こんばんは^^
    とってもかわいく出来てる~(*^.^*)
    クリスマス仕様のミッキーかな?
    カップケーキ、それぞれ美味しそう♪
    おリボンもかわいいわ~(〃∇〃)
    色々大変だったろうけど、
    楽しく作れてよかったね(*^-^*)
    お疲れ様でした♪
  3. はるか
    >ティナさん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    思ったより苦労しました^^;
    クリームは何にするか、悩んだのですが
    makiさんがバター1カップ+信じられない砂糖の量と
    言ってたので、バタークリーム以外で
    色々レシピを探していました^^
    結果、これはアリですね。
    でもアメリカ人には、好かれなさそうな味ですw
  4. はるか
    >紫愛莉さん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    クリスマス仕様です^^
    次が、パフェで次がハウスです^^;
    最後のハウスが、シチューです・・・ゴメン滑った
    うんうん。楽しくできて良かった^^
    しぇりさんも風邪お大事にね^^
  5. aipooo
    クリーム!
    あるある!
    チーズクリーム美味しいですよね~
    でもクリームの形きれいに出しにくいんだけど
    はるかちゃんのはキレイに角がでてる!!
    こういう技とかレシピもいつか公開してくださいね♪
  6. はるか
    >aipoooさん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    オススメの時はレシピを言うのですが、
    殆どオリジナルに作らないので
    あまり掲載しないですね。すいません。
    クリームは、コレですが粉糖をこんなに入れてません。
    http://milkrown.livedoor.biz/archives/51086015.html
    バターは、無塩が今は無いので
    有塩で砂糖を減らしています。
    (甘くなりすぎる)
    硬度は、生クリームで調整しました。
    殆どチーズケーキですよね^^;
  7. mimi
    日本にはないカラフルさがさすがですよね♪
    クリームを工夫されたんですね
    おまけに一つ一つ細かく
    いろんなつくり方されてるのがすごいです!!
    私はぜひ食べる専門でいきたいですw
    次はパフェなのですね☆
    楽しみにしてま~す^0^
  8. NIKO
    クリームチーズのクリーム、ナイスアイデアです♪
    あまりにも素晴らしすぎて、突っ込むとこありませんよー
    あるとしたら睦さんの存在…www
    こういうカップケーキは女子で食べたいですね(^_^;)
  9. はるか
    >mimiさん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    作って、失敗もしているんです。
    で、こうやったらどうだろ?とか
    試行錯誤するのが、また面白いです^^
    パフェは大好きなので、頑張ります♪
    時間との勝負が大変ですが←鈍いのデコ中に溶ける
  10. はるか
    >NIKOさん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    顔は前回より少し進歩したと思っていますが、
    まだまだですねw
    睦さん!
    可愛いでしょう。コレでツンデレなんですよw
    カップケーキ女子会とか凄そうですね^^
  11. ありみ
    さすがディズニー?という感じで
    見てるだけで楽しいレシピですよね(*´ェ`*)
    カラフルだし、それぞれのトッピングも凝ってて可愛いです?
    今日、ミスドでカップケーキを買ったのですが
    はるかさんのカップケーキの方が美味しそうって思ってます(*´艸`*)
  12. はるか
    >ありみさん
    どうもありがとうございます(*^-^*)
    ミスド!
    落ち着いた感じのカップケーキですね。
    私、食べた事無いのでたべてみよう♪
  13. ?ちるちる?
    どれもこれも とってもきれいに再現されてて
    全体的なカラーも 素敵です?
    クリームチーズは いいですねえ(*^▽^*)
    甘さを抑えてたら ぺろりと全部いけちゃいますね?クリームの絞りが 美しい~
  14. あぷろーず
    おぉお!すば~らしいデスねぇ はるかサン♪
    (クロエさんの声でw)
    かわゆいです^^カラフルです^^
    どれから食べようか迷っちゃう~!(≧▽≦)
  15. *ふーさん
    クリスマスカップケーキ
    今回も本当にお見事です!(*´▽`*人)?
    とっても可愛くて再現もほぼ完璧で
    ビックリしました!!Σ(*゚д゚*)
    ミッキーの顔も本物のミッキーの顔にそっくりで
    クリームの絞り具合もオシャレで上手です!
    リボンや星も上手に出来ていて
    本当に素晴らしいです!(*´エ`*)?
    再現お疲れ様でした♪
  16. はるか
    >?ちるちる?さん
    どうもありがとうございます(*^_^*)
    アメリカンなカップケーキって
    配色とかすごいですよね^^
    クリームチーズは、ぱくぱくいける感じの甘みですので、
    結構食べやすかったです。(まだ3つも残ってますがw)
    クリームの絞り・・・結構下手ですよ~(>_<)
    こればかりは、練習あるのみです^^
  17. はるか
    >あぷろーずさん
    どうもありがとうございます(*^_^*)
    クロエさん!!
    私は、まずカップケーキ台から落としてしまった
    リボンから食べましたw
  18. はるか
    >*ふーさんさん
    どうもありがとうございます(*^_^*)
    そういえば、お友達とのディズニーランドの写真みましたよ♪
    楽しそうでしたね^^
    ミッキーの顔・・・本家に怒られそうですが、
    前回のプーさんよりは成長したと思いますw
  19. ありあ
    かわいいー!かわいー!
    個人的には、黄色星の緑のチーズケーキ風が一番食べたいです。
    でもミニーのリボンも捨てがたい・・・!
    ミッキーの顔は難しいですよねー(TT)
  20. mama-mcc
    ヤバい、かわい過ぎ!!о(ж>▽<)y ☆
    アメリカンなカップケーキだけど、アメリカのより色合いが淡くなってるから、ちゃ~んと美味しそうだし!!
    正直ね、アメリカのは美味しそうとか思えませんから!!
    こんなん出されたら、子供達は大喜びだわ~
  21. はるか
    >ありあさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    星形のは2個目に作ったので(最初は白w)
    結構上手く絞れたと思います♪
    この星のクッキーも結構お気に入りです。
    次は、もっと綺麗に作れそうです。
    ミニーのリボン・・・結構可愛いのですが、
    やはり作りが雑なので、もっと練習しようと
    思います。マジパンよりこっちの方が
    綺麗だと思いました。
  22. はるか
    >mama-mccさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    やはり、本場はもっと濃い感じなんですね。
    mccさんもクリスマスパーティーで
    お子さんに振る舞っては如何でしょうか^^
  23. maki
    さすがの再現!
    クリームも綺麗に絞れてますね~?
    クリームチーズにしたのか・・・それは間違いなく美味しいでしょう♪
    それにしても、新たな挑戦のフォンダンとやらをすでに自分のものにしているのがさすがです!
    カップも丁寧に作られていますね~(*^-^*)
    お疲れ様でした(#^.^#)
  24. はるか
    >makiさん
    どうもありがとうございます(*^_^*)
    クリームチーズにしたのはmakiさんおおかげですよ。
    バター1カップとかwwww
    というか、バター無いですよね–;
    家まで行きたいですが、どうなることやらw
    GF料理に結構凝っているので^^;
  25. ぷー
    お、もうないのかと思っていたので
    嬉しい更新~~。
    カラフルで可愛いですねぇ。
    どれも選べないんですけど、あえてというなら
    ミニーのリボン。
    なんか一番気に入ってしまった~~(*^ー^)ノ
  26. はるか
    >ぷーさん
    どうもありがとうございます(o^^o)
    パフェまでは行きますよ♪
    家は、できるかどうかそのときになってみないと分かりません

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