テーブルビートパスタ

こんにちは音譜
テーブルビートクエスト第二弾は「テーブルビートパスタ」です。
結構赤くなるかな?と思ったのですが、あまり赤くなりませんでした。
多分、栽培環境とか品種とかあるのでしょうね。

テーブルビートパスタ
はるかのひとりごと-テーブルビートパスタ




オリーブオイルにニンニクを入れ香りを付け、
ビーツ、ニンジン、タマネギと水を入れてアクを取り、コンソメを入れました。
出来たソースに、ゆでたパスタを絡めバルサミコ酢を掛け
塩胡椒で味を調えてできあがりです。
今回、生クリームはあったのですがmilkyさんが
ブログ一時お休みしているので私も一緒に自重・・・。
という勝手な理由で、クリームパスタにしませんでした音譜

お味は・・・・・・悪くないですが「美味しい!」と言えないですね(>_<)
どうやったら、ウマイ!と言える味が作れるのでしょうか。
ビーツは、良く煮込んだのですが、食感も良く
サラダより随分美味しく食べられました。

でも、これも二度目は無いですね・・・(^^ゞ

ということで、はるかは見ていたあせる

窓からはみ出したツインテールが特徴です・・・恐い汗

それでは、また明日ラブラブ

『テーブルビートパスタ』へのコメント

  1. 名前:aipooo 投稿日:2012/11/21(水) 22:02:47 ID:ef1caf0fd 返信
    とってもおいしそうなのに~
    。(´д`lll) 難しいのね
    やはりビーツはボルシチが合うのでしょうか?
    (八百屋さん談です~)
    ちらりと見えたツインテール!カワイイです♪
  2. 名前:はるか 投稿日:2012/11/21(水) 22:13:17 ID:ef1caf0fd 返信
    >aipoooさん
    どうもです(o^^o)
    りるるさんではないですが、どの味に近づけていいのか不明ですw
    とりあえず食べてみると、とりあえずの味でしかないです(^^ゞ
    やはり、ビーツはボルシチのように煮込む方が
    良いのは、今日ので判明しました。
  3. 名前:りるる 投稿日:2012/11/21(水) 22:17:26 ID:ef1caf0fd 返信
    すごぃ!! と思ったのに「はるかは見た」の印象が後を引きすぎてwwww
    (ノ∇≦*)キャハッッッ♪
    てかアレやっぱり中に入れるんだw 私全然入れなかった・・・なじぇ??w
    ビーツ難しいねんなぁ・・・私は絶対に手を出さないでおこう。。。とか思ったwww すまそ(*/∇\*)えへw
    でもやっぱり写真は美味しそうに見える?
    ビーツこの切り方だったら紫玉ねぎにしか見えんなwww
    サイドのメニュー設置ヾ(∇^ヾ)☆オ☆メ☆デ☆ト☆ウ☆(ノ^∇)ノ
    年月日が書いてあるのが懐かしくてええわぁw
    ほんま感慨深い(*/∇\*)えへw
  4. 名前:豆だぬき 投稿日:2012/11/21(水) 22:46:32 ID:ef1caf0fd 返信
    食材『ビーツ』
    なので、調理する気にもなれないのに、よく研究されてますよね。。。。毎度感心(^ε^)
    豆さんは子だぬきのリクエストがじじ臭いのでおっサレーな食事は作りません。
    ドリアより納豆とか煮豚より豚肉焼き肉のたれで痛めたのとか、手のこまない料理&おばあちゃんのオカズが好きみたいで。。。
    ビール!もといビーツなんてみたことないから超ドン引きされますよ。。。。(T▽T;)
    豆、はるかさんの子どもになりたかた。。。。
  5. 名前:?電波ちゃん11号? 投稿日:2012/11/21(水) 22:55:00 ID:ef1caf0fd 返信
    やはり、煮る一択でありますか。
    スープっ気のあるやつじゃないと色はでにくいかも。
  6. 名前:mimi 投稿日:2012/11/21(水) 22:59:09 ID:ef1caf0fd 返信
    ビーツというものを今回のクエストで
    はじめてしったので味の想像がつかないんです
    でもはるかさんの出来上がりみたら
    とっても美味しそうなのに
    何かが足りない感じなのかな~
    って記事読み進めたら
    最後www
    こっそり見てたんですねw
  7. 名前:はるか 投稿日:2012/11/21(水) 23:30:56 ID:ef1caf0fd 返信
    >りるるさん
    どうもです(o^^o)
    そりゃ、きっちり笑いを取るよう、りるる先生に指導されているので
    成果が出始めているのですww
    >でもやっぱり写真は美味しそうに見える?
    ありがとうです。
    ブログ、リンク確認で全部いくじゃないですか、
    懐かしかったですwww
    もう何年も前のような気がしますよ。
  8. 名前:はるか 投稿日:2012/11/21(水) 23:35:34 ID:ef1caf0fd 返信
    >豆だぬきさん
    どうもです(o^^o)
    ライフの料理作り出してから、色々な素材に
    巡り合わせてもらっています。
    どんな味だろう?ってところから、入るのも
    結構面白いなって思うようになりました。
    焼き肉のタレの野菜炒め、これ最強ですよ!
    私も良く作りますよ(*^_^*)
  9. 名前:はるか 投稿日:2012/11/21(水) 23:37:20 ID:ef1caf0fd 返信
    >?電波ちゃん11号?さん
    どうもです(o^^o)
    これ、おたま3杯以上水が入っているのですが、
    パスタのコーティングが弱くて、全部吸っちゃいました。
    実はスープパスタなのですwww
  10. 名前:はるか 投稿日:2012/11/21(水) 23:40:21 ID:ef1caf0fd 返信
    >mimiさん
    どうもです。
    甘い株 に苦みを加えてタマネギ化したハーブの香りのする植物です・・・・
    なんの事だか余計分からなくなりました(^^ゞ
    実は、写真撮るためテントに入ってそのまま
    落とすの忘れてお風呂にはいりました。
    で出てくると、テントから2度とでれなくなってましたwww
  11. 名前:ミーア 投稿日:2012/11/21(水) 23:43:44 ID:ef1caf0fd 返信
    あのスープの赤は、トマト?
    絵は、やたらと赤いので、そうかな?と
    やっぱりビーツ分からない(^^;
    きっと、買うことないと思うし、たぶん作っても、家族全員残しそうだし。
    私以外は、慎重派なので( ´艸`)
    でも、見た目は美味しそう♪
    髪が、リアルに出るのね^^
    可愛い(≧∇≦)/
  12. 名前:はるか 投稿日:2012/11/21(水) 23:58:38 ID:ef1caf0fd 返信
    >ミーアさん
    どうもです(o^^o)
    ちょっと美味しくなるかなと思って、トマトをほんの少し入れました。
    赤いのは字ですよ。トマトはあまり関係無いですね。
    ビーツだけで結構真っ赤になります。
    あとはボルシチに賭けようと思います。
    今回は、パンとパスタはスキップしようかと思います。
    だって黄色のビーツないんだもんプンプン
    ツインテールがはみ出るのって、ちゃんと
    そういう仕様にしたのでしょうかね(^^ゞ
  13. 名前:ありあ 投稿日:2012/11/22(木) 03:11:35 ID:fc5664be2 返信
    おお!
    めっちゃおいしそうです・・!
    はるかさんすごいー。ビーツのスパげティって食べてみたいですー。
    テント笑いましたー。あれ、自分でもやって遊んでましたが、なんか怖いですよね><
  14. 名前:はるか 投稿日:2012/11/22(木) 09:04:49 ID:fc5664be2 返信
    >ありあさん
    どうもありがとう(o^^o)
    テント、なんで目だけとか怖い設定にしたのでしょうかw
    あとこれもそうですが、二人乗りブランコ等は、
    片方の人の顔が殆ど隠れたりして都合が悪いです。
  15. 名前:゚・*:.。あん。.:*・゚ 投稿日:2012/11/22(木) 09:41:19 ID:fc5664be2 返信
    パスタなら自分でも作れるかな?
    なんて思ったのですが、はるかさんの「2度目は無い」で止めました~(≧▽≦)
    毎回はるかさんの素晴らしいお料理を見て楽しむだけにしま~す!(^_^)v
  16. 名前:はるか 投稿日:2012/11/22(木) 09:49:41 ID:fc5664be2 返信
    >゚・*:.。あん。.:*・゚さん
    どうもです(o^^o)
    不味いっていう訳ではないのですが、美味しいので是非作ってみて!!と
    オススメ出来るレベルでは無いです(>_<)
    でも、これって私の味付けや実力が単にダメなだけのような気がします(^^ゞ
    というかビーツ、高いのです!!切実w
    この値段でこの味?というのも含まれていたりします。
  17. 名前:+*♪Mahhy♪*+ 投稿日:2012/11/22(木) 16:30:33 ID:fc5664be2 返信
    パスタおいしそーーです!!!Σ(・ω・ノ)ノ!
    食べたい♪←Mahhyはパスタが好きです
    いつも美味しそうなピグライフお料理がのっていてとっても楽しいブログで大好きです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
  18. 名前:はるか 投稿日:2012/11/23(金) 13:55:01 ID:ca0723394 返信
    >+*♪Mahhy♪*+さん
    どうもありがとう。
    私もMahhyさんのブログは可愛いので好きですよ(o^^o)